Przepis na na sok z dyni

Czasem tak się zdarza, że zostaniemy obdarowani i nie mamy pojęcia co z tym darem zrobić. Moja mama dostałam od rodziny 3 kg aronii. Nigdy w życiu jej nie jadłam. Chyba nawet dżemu ze sklepu. Co tu z taką ilością tych ciemnogranatowych kulek zrobić? Po...

Młode ziemniaki najczęściej lądują u mnie w piekarniku lub w sałatce. Klasyczna sałatka ziemniaczana zawiera dodatek śmietany czasem jogurtu lub majonezu. Inne składniki to świeże ogórki i szczypiorek.Czy jest możliwa wegańska wersja tej niemieckiej sa...

Zdrowa żywność daje wiele nowych kulinarnych możliwości. Świetnym tego przykładem są nasiona chia które mają lekko zagęszczające właściwości które idealnie pasują do stworzenia dressingu o idealnej konsystencji i świetnych walorach zdrowotnych. By poka...

Uwielbiam lemoniadę. Oczywiście taką domową, w której wiem co się znajduje. Gorąco odradzam kupowanie obrzydliwych sklepowych napojów, pełnych sztucznych barwników, słodzików i wszelkiego zła! Szatan macza w nich palce, to pewne ;)Wystarczą naprawdę dw...

Bardzo smaczna sałatka śledziowa z burakami, ładnie wygląda, przyrządziłam ją na kolację wigilijną, wszystkim gościom bardzo smakowała. Do sałatki użyłam majonezu dekoracyjnego od firmyFanex, oraz groszku zielonego od firmyBonduelle.Składni...

Uwaga dzieci duże i małe! Otwieram świąteczny warsztat piernikowy, pieczcie pyszne pierniczki i zajadacie, powieście je na choince lub po prostu podarujcie!Pierniki są bardzo proste do przygotowania, a to ciasto idealne do wykrawania foremką. Nie...

Ostatnio, oprócz makaronu zaczęłam doceniać kuskus- ze względu na szybkość jego przygotowania (5-7 minut!), który stanowi doskonały dodatek do dań głównych, bądź jako składnik różnorodnych sałatek.Kuskus zawsze zalewam bulionem warzywnym, albo dodaję a...

Dieta bezglutenowa dobra dla figury i dla zdrowia!Wystarczy spojrzeć na Azjatów, nie jedzą nic co zawiera gluten czy nabiał.Zapytałam raz znajomą Tajlandkę co je na śniadanie, skoro nie je chleba.A ona, że oni jedzą na śniadanie ryż, ...

Od kiedy mam swój przydomowy mini-ogródek nieco zmieniły się moje zakupy i planowanie posiłków. Dawniej zarządziłam, że zrobię ciasto z wiśniami i kupowałam wiśnie. Proste. Teraz to ogródek rządzi mną. Większość owoców dojrzewa nagle i dla mnie - ku...

Jeśli czarny bez nie gościł jeszcze w Twojej kuchni to koniecznie musisz to zmienić! Sprawdź dlaczego... &...

Czy można zrobić sernik bez sera? A konkretnie, czy można zrobić sernik z kaszy jaglanej? Można!A w dodatku smakuje tak, że wcale nie brakuje nam twarogu czy innych zbędnych dodatków. Co prawda nie da się nim oszukać wielbicieli tradycyjnego sernika, a...

Zakwas dodaje energii, wyrównuje braki witaminowe w organizmie. Polecany szczególnie przy anemii. Na zdrowie!Autorem przepisu jest Zbigniew T. Nowak.Składniki: (na 3,5 litra zakwasu)1 kg buraków3 - 4 ząbki czosnku3 - 4 g kminku1/2 cyt...

Nie ma nic lepszego, niż pajda świeżutkiego domowego chleba z dżemem. Jeszcze lepiej, jeżeli dżem jest również własnej roboty. Wtedy już mamy pełnię szczęści. Pachnący pełen owoców słoiczek domowego dżemu zawsze wygra z tym sklepowym, który czasem zawi...

Awokado dzięki zawartości kwasu oleinowego obniża poziom cholesterolu, a zawarty w nim potas reguluje ciśnienie krwi. Ale uwaga - awokado jest najkaloryczniejszym z owoców. Dlatego dodatek do sałatek powoduje, że stają się one kaloryczne, ale też niezw...

Nie wiem jak Wam ale nam smak tego koktajlu kojarzy się z dzieciństwem i z soczkami i deserkami pewnej firmy produkującej obiadki i deserki dla dzieci. Dokładnie pamiętamy ten smak jak podkradaliśmy te dobra młodszemu rodzeństwu, żeby mama nie widziała...

Mój aktualny numer 1 wśród koktajli :-) Mocno imbirowy. I koniecznie ze świeżym imbirem! Najlepiej smakuje mocno schłodzony. Przy okazji wykorzystałam kurkumę przywiezioną jakiś czas temu... w korzeniu :-) Starłam ją na drobnych oczkach tarki. Nie wiem...