Przepis na na sok z dyni

Wiosna! Cieplejszy wieje wiatr ;)Mieliśmy już szparagi, rabarbar, teraz pora na botwinkę. Jeden z piękniejszych kolorów w kuchni, intensywniejszych smaków i ta chrupkość młodych łodyżek. Do tego maślanka czy kefir i mamy najpyszniejszy chłodnik! Tradyc...

Kokosowe tartaletki na fasolowym spodzie z kremem z tofu i malinamiNo i rozkręciłam się z tą fasolą. Wczoraj krem, dzisiaj tartaletki. Co obstawiacie następnego z fasoli? Czaję się jeszcze na gofry, ale to muszę uzupełnić zapasy strączkowe. Jeśli po...

Eksplozja kolorów i smaków - tak pokrótce przedstawić można dzisiejszy przepis.Jeżeli bliskie Waszemu sercu są azjatyckie smaki, na pewno pokochacie to danie. Niezwykle szybkie w przygotowaniu i mega smaczne. Łączy w sobie wiele smaków, je...

Jak stali czytelnicy tego bloga na pewno wiedzą, orzechy to nieodłączny element mojej diety. Ziemne jadam najczęściej w postaci masła orzechowego, ale we wszelkich batonach czy zdrowych zlepkach to zawsze mile widziany dodatek. Fistaszki kojarzą mi się...

Może wstyd się przyznać, ale to moja pierwsze w życiu wuzetka zarówno upieczona jak i zjedzona. Nie wiem jak to się stało, że wcześniej nie miałam z nią do czynienia. W cukierniach ją widywałam, ale jakoś nie zachęcała mnie do kupna. W książce ku...

Ostatni weekend upłynął zdecydowanie zbyt szybko i dla mojej najmłodszej pszczółki był bardzo pracowity. W ciągu trzech dni wytańczyła cztery występy wraz z innymi tancerkami naszego rodzimego studia tańca Fram. Przedstawienia oglądałam z wypiekami na ...

Dzisiaj coś dla miłośników past jajecznych, w nieco nowej odsłonie. Pasta z awokado z jajkami do chleba, grzanek. Z chłodnika pozostały mi 2 jajka na twardo, do tego dojrzałe już awokado prosiło się o zjedzenie. Co było zrobićtak powstała szybka...

Bardzo smaczna, delikatna ryba przygotowana w jeden z najprostszych sposobów. Upieczona z ziemniakami i pomidorami. Lekkie i smaczne danie, które można podać na obiad maksymalnie dla dwóch osób. Dorada jest bardzo smaczną rybą o białym mięsie i nawet n...

Trójmiasto zasypane śniegiem, zaspy po kolana. Krajobraz nie do opisania. Na spacerach z Zoyką obie zachwycone. Z punktu widzenia kierowcy trochę gorzej ;PKłopotów rodzinnych kontynuacja, stare ciągną się niemiłosiernie, nowych przybywa. Terminy egzam...

Kurczak z południowych Indii- z mleczkiem kokosowym i zieloną fasolkąIndie tworzą mieszankę religijno-kulturową. Ziemie Półwyspu Indyjskiego zamieszkiwane są przez hindusów, muzułamanów, chrześcijan, sikhów i innych. Przekonania religijne miały ogromny...

Dwadzieścia lat kończy się tylko raz, dlatego też postanowiłam, że mój tort urodzinowy musi być wyjątkowy. Nie chciałam iść w utarte schematy, bo wymarzyło mi się ciasto bez oleju i cukru. Oczywiście, miał być także wegański, co i tak stanowi duże utru...

Ostatnio naszła nas ochota na gnocchi. Jeszcze nigdy ich nie robiłyśmy, dlatego był to najwyższy czas, żeby się nauczyć. Gnocchi, podobnie jak nasze kopytka można przygotować na wiele sposobów - z dodatkiem ziemniaków, sera, warzyw i różnych rodzajów m...

Uwielbiam różnorodność kuchni wegetariańskiej. Wege kotlety można zrobić naprawdę z wszystkiego! Ja sama na co dzień przygotowuję je często z ziemniaków, kalafiora albo kaszy, która została z obiadu, czyli najogólniej mówiąc... kuchennych resztek. Bo t...

W ten weekend Kasia obchodzi urodziny i z tej właśnie okazji postanowiłam przygotować dla niej pyszny i elegancki obiad. Jednym z jej ulubionych warzyw są szparagi, na które właśnie zaczyna się sezon, dlatego też postanowiłam przygotować, tak lubiane w...

Gęsty kapuśniak którego już mała porcja rozgrzeje i zaspokoi głód. Tak właśnie przyrządzała go babcia , przesmażała kapustę na smalcu a ziemniaki gotowała oddzielnie i dziabała widelcem by oprócz zasmażki i one zagęściły zupę. Ważną zasadą podania kapu...

Skład. Ciasto na pierogi:2 szklanki mąki gryczanej1 szklanka mąki pszennejok.250-300ml ciepłej wody2 łyżki oliwy 2 żółtkaszczypta soliFarsz:40 dag czerwonej soczewicysok z 1/2 cytryny3 listki laurowe1 łyżka soli1 średniej wielkości cebulapo 1 łyżeczce...