Przepis na mysł na kolację #50

Moja pierwsza w życiu panna cotta i od razu wyszła mi w paski :) Inspirację zaczerpnęłam z bloga arbuzowedaiquiri.* TRÓJWARSTWOWA PANNA COTTA CZEKOLADOWA *piękna i smaczna trójwarstwowa panna cotta czekoladowaINFOposiłek: podwieczorekgatunek: desermięs...

Od dawna TeŻet i ja mieliśmy ochotę na kaczkę. W przeciwieństwie do kwietniowego podejścia do niej, kiedy to obiekt pożądania nie dojechał do mojego sklepu mięsnego (co z tego wynikło w naszej kuchni można sprawdzić TUTAJ), tym razem udało mi się kaczk...

Piekę muffiny od dobrych kilku lat. Choć zawsze wychodziły pyszne, "czegoś" w nich brakowało - jak na moje oko lub też "podniebienie" były zbyt mało wilgot...

Co prawda Walentynki były w piątek, ale dopiero dzisiaj mam czas wrzucić przepis na ciasto, które upiekłam dla swojego męża. Postawiłam na piernik z bakaliami oblany pyszną mleczną czekoladą.Coś wspaniałego, aczkolwiek dosyć słodki za sprawą użytej cze...

Spytałem znajomych, jakie ciasto najbardziej kojarzy im się z Wielkanocą, i okazało się, że babka. Ja najbardziej lubię tę cytrynową i przepis na nią Wam przekazuję.Nie jest to co prawda "prawdziwa" babka wielkanocna, taka z 30 jaj i odrobiny mąki, ale...

Dzisiaj święto naleśnika więc nic innego jak tylko naleśniki mogły być na obiad.Nasze czekoladowe naleśniki zostały przygotowane na mące luksusowej którą dostarczył Młynomag jest to mąka idealna do naleśników. Dobra mąka i ubita piana z białek sprawia,...

Zimowe miesiące to zdecydowanie czas gdy można kupić najsmaczniejsze odmiany pomarańczy. Wybór jest zawsze bardzo duży, spada też ich cena. Pomarańcze choć oczywiście najzdrowsze same na surowo, wspaniale dopełniają również swoim orzeźwiającym smakiem...

Szwedzka kuchnia to dla mnie nieustające źródło pomysłów kulinarnych :-) Tym razem w oko wpadła mi lingontårta czyli kruche ciasto, warstwa kwaskowej konfitury lub dżemu borówkowego i gruba warstwa puszystej bitej śmietany posypana płatkami białej czek...

Ciasto bez miksera ? Wszystko jest możliwe :) Dziś przepis na bardzo szybkie, proste w wykonaniu i tanie ciasto jogurtowe. Ciasto wzbogaciłam o mus brzoskwiniowy, który przełamał smak ciasta. Ciasto idealnie pasuje do kubka kawy lub herbaty. Ten przep...

Spód : - 2 paczki ciastek owsianych lub innych, które lubisz ok.300 g - ½ kostki masła- 2 czekoladyCzekoladę i masło rozpuszczamy w małym garnuszku następnie do masy dodajemy pokruszone ciastka całość wylewamy na blaszkę i podpiekamy ok.10 min w piekar...

Czas przygotowań do świąt ma w sobie ogromną magię, to oczekiwanie na Narodzenie, dźwięk kolęd i świątecznych piosenek, te zapachy i śnieg który dodaje jeszcze szczyptę magii.Od dziecka uwielbiałam krzątaninę w kuchni, pozostało mi to do dz...

Mróz pokazał swoje oblicze. Konkretnie. Chociaż sądzę, że u nas jeszcze nie powiedział ostatniego słowa (za to na południu mocno przesuwa kreseczki na termometrze).Nadeszła prawdziwa zima, czapy śniegu naokoło. Lubicie otaczać się zimowym klimatem, ozd...

Dla wszystkich niezdecydowanych lub bojących się drożdży polecam babkę piaskową. Łatwa w przygotowaniu, zawsze się udaje i gustownie wygląda. Lekko wilgotna, pięknie przystrojona będzie ozdobą Wielkanocnego stołu tylko przez chwilę z racji tego, że wsz...

Ekspresowa i bardzo ciekawa sałatka, która robi błyskawiczną karierę na każdej imprezie/spotkaniu. Świetnie nadaje się też na lekki lunch do pracy. Dodatkowo ogromną zaletą tej sałatki jest wyjątkowe zestawienie dobrych składników – niskokaloryc...

Mój pomysł na udka kurczaka z dynią, a przede wszystkim na obiad, który nie wymaga większego zaangażowania i mnóstwa czasu – wystarczy przygotować produkty i wrzucić je do dobrego, dużego garnka lub naczynia żaroodpornego na prawie godzinę : ) Ef...

Ekspresowa i bardzo ciekawa sałatka, która robi błyskawiczną karierę na każdej imprezie/spotkaniu. Świetnie nadaje się też na lekki lunch do pracy. Dodatkowo ogromną zaletą tej sałatki jest wyjątkowe zestawienie dobrych składników – niskokalorycz...