Przepis na mysł na kolację #50

Ostatnio miałam ogromną ochotę na boczek pieczony, postanowiłam go nafaszerować mięsem mielonym i pieprzem kolorowym. wyszedł bardzo smaczny i aromatyczny a w dodatku ładnie się prezentuje po przekrojeniu. Polecam na przyjęcia rodzinne, święta lub kana...

Gołąbki tradycyjne z mięsem i z ryżem w sosie pomidorowym.Nie trzeba wielkiej wprawy aby je przygotować, zawsze wychodzą i smakują wyśmienicie - zapraszam :-)składniki na ok 7 sztuk:40 dkg mielonego mięsa wieprzowego (np. z łopatki lub szynki)1 s...

Gdy kobieta mówi, że nie ma co na siebie włożyć, rzadko kiedy ma na myśli bieliznę. Jej przecież nikt nie widzi! Może być byle jaka, stara, rozciągnięta, zmechacona. Czy ma to jakikolwiek wpływ na nasze życie? Ma! I to ogromny. Przekonacie się, dlaczeg...

Każdego dnia rano mam ochotę na słodkie śniadanie. Nie zawsze jem zdrowe kanapki z łososiem, serkiem i kiełkami, czasem po prostu muszę zjeść tost oblany nutellą lub racuchy. Niedawno w zeszycie babci znalazłam przepis na...

Ostatni tydzień sierpnia nie rozpieszcza nas dużą ilości promieni słonecznych, ale dzięki deszczom grzyby w lesie rosną jak na drożdżach (przypadek?), więc niedługo wybieram się do lasu. Tak pogoda oprócz tego, że wysyła mnie na spacer wśród zieleni, s...

Powiem tak: królową piękności, to ta zupa nie jest, ale do szarfy królowej smaku śmiało może pretendować.Absolutna pycha!Jest tak z pewnością dlatego, że jest w niej bardzo dużo grzybów - pieczarek i boczniaków, a grzyby zawierają umami, czyli piąty (o...

Dziś obiecane ciasta. Było ciężko, ale się udało. Myślę, że wielu osobom smaki przypadną do gustu, a ze względu na bardzo osobisty stosunek do ciasta z krówką, przynajmniej u jednej ważnej osoby wywoła uśmiech na twarzy :) Smacznego !MIODOWNIKPotrzebuj...

Kontynuując rabarbarowe szaleństwo, przedstawiam ucierane ciasto z białą czekoladą, rabarbarem i gruszkami. Miałam go nazwać blondynek, bo w oryginale nazwany został „białym murzynkiem”, ale wolałam nazwać to ciasto po prostu „ucieranym”. Ciasto jest b...

Witajcie, dzisiaj początek mini serii z przepisami na Wielkanoc. Zagoszczą w niej produkty, bez których nie wyobrażam sobie Świąt Wielkanocnych.Na słodki początek sernik. W pierwszej chwili wydaje się niepozorny, tradycyjny, ale zapewniam Was, że...

Uwielbiam połączenie czekolady i truskawek, do tego serek mascarpone i zachcianka gotowa, ja spełniona a ciało nasycone ;)) zapraszamSkładniki na kruchy spód(średnica 28 cm):170 g zimnego masla150 g cukru pudru250 g maki pszennej1 jaj...

Zapadł zmrok, wszystkie okna otwarte na oścież, świeże powietrze pozwala odetchnąć po upalnym tygodniu. Jestem sama w domu, mam wieczór dla siebie. Na stole w kuchni morele, słodkie, pachnące latem. Postanawiam upiec nazajutrz ciasto z tym...

Ostatnio zrobiłam sobie dłuższą przerwę od pisania i fotografowania (nie od gotowania!). Przegapiłam sezon na szparagi czy rabarbar, nie mogłam przegapić sezonu na bób! Na szczęście jeszcze trwa. W ostatnią niedzielę postanowiłam ulepić i ugotować pier...

taki POTENCJAł !„W marcu koty, w kwietniu psy, a w maju my” - mawiał klasyk, choć już nawet nie pamiętam go z nazwiska. Jak świat światem, jedzenie i seks, to coś co lubiliśmy, lubimy i lubić będziemy i nawet gdybyśmy bardzo się starali, to jednak czas...

Babka z kajmakiem. Lekka, nieprzesłodzona. Bardzo nam smakowała i będziemy do niej wracać :) Zapraszam!Składniki:5 jajek180 g mąki pszennej100 g mąki ziemniaczanejłyżeczka ekstraktu waniliowego3 łyżki cukru300 g masy kajmakowej100 g masłaszczypta...

Idealny w swej prostocie i zachwycający w smaku deser mający swe korzenie we Francji. Doskonale sprawdza się przy każdej okazji. Jego przygotowanie nie zajmuje więcej czasu niż zrobienie ciasta na naleśniki i o to w tym wszystkim chodzi, by ciastem nal...

Pyszny, kremowy i bardzo aromatyczny krem z cebuli. Idealny na chłodniejsze dni i na szybkie danie kiedy np. zostanie nam rosół z poprzedniego dnia. Sama jestem zaskoczona jak szybko się go robi, chodź nie ukrywam ,że powinien być to krem tysiąca wylan...