Przepis na mysł na kolację #50

Jakoś tak się dzieje, że z roku na rok coraz mniej odczuwam święta Bożego Narodzenia, cały ten klimat i świąteczny nastrój. Dlatego też w zeszłym roku, w szale świąteczno-noworocznych refleksji i postanowień, zdecydowałam, że za rok postaram się o to, ...

To ciasto planowałam od momentu, gdy odebrałam swoją książkę Lidla.Wpadło mi w oko już przy pierwszym szybkim przejrzeniu przepisów.Jednak, pomimo chęci, dopiero teraz zdecydowałam się je upiec.Postanowiłam zrobić je całkowicie gryczane, tzn. oprócz ka...

Pierogi są daniem uwielbianym zarówno przez dzieci jak i dorosłych, odkąd sięgam pamięcią w moim domu dość często na obiad była micha pierogów, zawsze z innym farszem, bo pole do popisu jest dość duże. Dziś zapraszam na pierogi z bobem, boczkiem i zako...

Tęsknię już za wiosną, mam dość tych szarych ponurych dni. Z tą myślą powstał ten omlet.Czasem tak niewiele potrzeba składników aby wyczarować lekkie zdrowe śniadanie. Moja propozycja jest ze szpinakiem, dymką serem feta i zielonymi oliwkami. Polecam j...

Wiosenny torcik z majowego rabarbaru z galaretką , puszysty biszkopt niczym nie nasączony bo nie ma takiej potrzeby, warstwa słodziutkiego kremu krówkowego z mascarpone, jest idealny słodko-kwaśny, nic nie przesłodzony, polewa z gorzkiej czekolady dope...

Śledzie na świąteczny stół w nowoczesnym wydaniu, korzenne, lekko słodkie pachnące goździkami.Smaku dodaje im konfitura śliwkowa i suszone wiśnie po dłuższym leżakowaniu w zalewie robią się różowe. To propozycja dla tych którzy lubią śledzie na słodko....

Święta za pasem, blogosfera szaleje, prześcigając się w przepisach na słodkości. No to i ja niebędęgorsza, podzielę się z Wami przepisem, który można wypróbować na Boże Narodzenie . Choć jest to przepis tak prosty, że śmiało możecie piec co...

Uczciłyśmy należycie Dzień Czekolady, który wypadł właśnie wczoraj i pozwoliłyśmy sobie na nieprzyzwoicie dobry, czekoladowy sernik.Jeden kawałek i już będzie po Was- zostaniecie obezwładnieni platonicznym uczuciem, a lubieżne myśli krążące wokół konsu...

Seromakowiec zwany też seromakiem to połączenie sernika i makowca. Idealne ciasto dla niezdecydowanych :) Lista składników i czynności wydaje się nieco długa i odstraszająca, ale spokojnie, to bardzo łatwe ciasto.SeromakowiecSpód200 g kruch...

Oj, oj...Wszystko dookoła jest tak absorbujące, że na włączenie komputera brakuje czasu...Dobrze, że chociaż zdjęcia robię regularnie:) W kolejce czeka mnóstwo przepisów,już sprawdzonych :)Na pierwszy rzut pójdzie rolada ziemniaczana:)Za ok...

Kiedy byłam mała, moja rodzina miała działkę. Nie za dużą, kilka drzew owocowych, rząd krzaków porzeczek i malin, trochę truskawek, kalarepka i ogórki. Wtedy (czyli dwadzieścia lat temu) nie cierpiałam tego, że trzeba tam jeździć, żeby oporządzić grząd...

Dzisiaj Sylwester więc na blogu iście szampański deser :). Soczysta i procentowa ;) galaretka z owocami granatu oraz pomarańczą będzie idealna na dzisiejszy wieczór lub jutrzejsze, noworoczne popołudnie. Gorąco polecam i jednocześnie życzę Wam wszystki...

Uzależnieni od chleba i kanapek bezglutenowcy mogą już sikać i skakać ze szczęścia bo jeśli jeszcze nie znają, to za chwilę poznają i spróbują pysznego chleba gryczanego bez grama pszenicy. A później będą piekli go już regularnie.Przepis zaczerpnięty j...

Dostałam w genach słabość do ogórków kiszonych. Latem powstają u nas w domu ogromne ich ilości- w słoikach na zimę i w dużym słoju do pochłaniania na bieżąco. Gdy dorobię się własnej spiżarni, sama będę kisić ogórki- to jedyny rodzaj przetworów, co do ...

Ciasto:450 g mąki pszennej250 g masła4 żółtkaszczypta soli4 łyżki kwaśnej śmietany4 łyżki cukru25 g drożdżyNadzienie:1,5 kg jabłek5 łyżek cukru1 łyżka mąki1/2 szkl. bułki tartejJabłka kroimy w kostkę, następnie podsmażamy wraz z cukrem na patelni, do m...

Składniki500 g mąki pszennej (najlepiej typ 550 lub 500)30 g świeżych drożdży80 g cukru1/2 szkl mleka150 g roztopionego masła1 jajo3 żółtkaszczypta soli(opcjonalnie, my najczęściej robimy bez) 50-60 g rodzynekroztopione masło do posmarowania chałkiPrzy...