Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Sezon na winogrona w pełni. W ogrodzie, aż kipi od bogactwa tych owoców. Z racji tego, że uwielbiam łączyć mięso z owocami, postanowiłam przyrządzić słodko-kwaśne danie obiadowe. Kurczak najbardziej nadaje się owocowych dań, gdyż jest delikatnym i chud...

Jeśli komuś jeszcze zostało trochę dyni w domu może wykorzystać ją na pyszny i rozgrzewający obiad. Składniki na 4 porcje: ok. 400 gram obranej dyni ok. 400 gram szynki wieprzowej 1 czerwona cebula 1 mała biała cebula 1 papryka liść laurowy olej 3 łyżk...

Składniki na zupę: 0,5kg dyni 2-3 duże ziemniaki 1 marchewka 1 pietruszka 1 cebula 1 mały por ( biała część ) 3 ząbki czosnku 100ml śmietanki 30% 2 litry bulionu 2 łyżeczki soli, gałki muszkatołowej, pieprz do smaku Przygotowanie zupy: Dynię, ziemniak...

Zupa krem z czerwonej soczewicy z pomidorami Moja propozycja na dziś zupa krem z czerwonej soczewicy z pomidorami. Składniki: 1 litr bulionu drobiowego lub warzywnego ¾ szklanki czerwonej soczewicy 3 pomidory 1 marchew 3 ziemniaki 1 cebula 3 zą...

Kotlety drobiowe z marchewką z piekarnika. Marchewka to świetny dodatek do mielonego mięsa: dodaję ją do mięsnych klopsików z ryżem, ostatnio dodałam ją do burgerów, Bardzo lubię ułatwiać sobie pracę w kuchni, zamiast stać przy garach smażąc np. kotlet...

Sałatka z awokado, pomidorami i mozzarellą, pestkami dyni i słonecznika. Sałatki z awokado: Sałatka z awokado, boczkiem i jajkiem w koszulce, Sałatka jarzynowa z awokado , oraz Jajka faszerowane pastą z awokado i szynką oraz Chłodnik z avocado to najpo...

Lekko pikantny, soczysty w środku z dopełniającą całości salsą z mango. Takie smaki towarzyszyły nam znów w ten przedłużony weekend spędzony przy grillu w cieple słońca ( w końcu ! ) Wszyscy byli zachwyceni, mam więc nadzieję że wam tez będzie smakować...

Szybki sorbecik truskawkowy, który przygotowywałam już kilkukrotnie. To kolejne odkrycie, po lodach z bananów. Oba sorbety dobrze pasują do siebie i do lodów waniliowych. Ja najbardziej lubię podawać je w ten sposób. Albo jeszcze z dodatkiem rurek z kr...

Muffinki z jagodami to delikatna modyfikacja przepysznych babeczek ze śliwkami. Kiedy zobaczyłam kończące się już jagody wiedziałam, że nie mogą się zmarnować i muszę wykorzystać je do czegoś pysznego : ) Polecam! Składniki (6 dużych foremek lu...

Makaron z cukinią i boczkiem to bardzo szybkie danie. Doskonale sprawdzi się w gorące dni. Starta na tarce cukinia puszcza dużo soku, dzięki czemu na patelni tworzy się delikatny warzywny sos. 1 duża cukinia 150 g surowego boczku 2 marchewki 3 ząbki cz...

Pasta z makreli z chrzanem idealne rybna pasta na kanapki! Kremowa i lekko ostra:)   Czas wykonania: 20 min   Ilość porcji: 4 Składniki: 180 g wędzonej makreli 2 3 łyżeczki chrzanu 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego 1 łyżka majonezu ½ ...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję pr...

Tourte, czyli ciasto nadziewane farszem z kurczaka, szynki i porów, doprawione aromatycznym tymiankiem. Mimo, iż wymaga poświęcenia nieco czasu na przygotowanie, to jest absolutnie przepyszne! Gorąco polecam! Czas przygotowania: ok.1h 30min |

Orzechy włoskie goszczą w mojej kuchni przez cały rok, ale najbardziej intensywnie korzystam z nich chyba właśnie teraz. Uwielbiam wypieki z ich udziałem! Zmielone orzechy wspaniale sprawdzają się jako zdrowy zamiennik mąki. Tym razem wykorzystałam je ...

W dzisiejszym odcinku jedzonka do pracy polecam kolejne dietetyczne, ale jednocześnie bardzo smaczne dania:Śniadanie: Pasta z awokado i tuńczyka z brioszkami.Lunch: Roladki wieprzowe z farszem z duszonych warzyw z kaszą kuskus.Smacznego!

Wyśmienite w smaku ciasto, proste, w zdrowszej wersji (na mące orkiszowej), o mięsistym wnętrzu, które łączy w sobie intensywny smak kokosa, soczystej i świeżej żurawiny oraz orzeźwiającej limonki.Cały sekret tego niezwykłego smaku i aromatu koko...