Przepis na Dorsz po chojnicki

Wchodzisz do domu i od samego progu rozpoczynasz lustrację i rentgena szafek. Czujesz się bardzo rozdrażniony, a każde stuknięcie powoduje u Ciebie reakcję, jakbyś wsłuchiwał się w dźwięk styropianu jadącego po szybie. Masz straszną ochotę na coś do zj...

Wczorajszy wypiek popołudniowy, był efektem wizyty w warzywniaku oraz ssania, które na razie nie maleje po sobotnim biegu. Skręciłem tylko na chwile by zakupić koperek, ale zostałem zaczepiony przez znajomego z dzieciństwa, którego nazywano Rabarbar. M...

Dziś zapraszam wszystkich na sałatkę. Z podanych składników wychodzi tak duża porcja, że mogłabym wykarmić pułk wojska! Jeśli jednak nie organizujecie przyjęcia dla większej ilości osób ;) , a chcielibyście wypróbować przepis na kolację, polecam wykona...

Cześć Wszystkim! :)Poniżej kolejny przepis, na ciekawe, weekendowe śniadanie.Na porcję dla 2 osób potrzebujemy:- 4 jajka- 4 kromki chleba- szczypiorek- łyżeczkę masła- sól i pieprz do smaku- łopatkę do przewracania chleba1. Z wszystkich kromek chleba w...

Już bardzo długo, przechadzały się w moich myślach placki ziemniaczane, w nietypowym wydaniu. Nie miałem żadnej koncepcji, czym je podkręcić, ale z pomocą przyszedł mi wędzony tempeh, zalegający od kilku dni w lodówce. Wiele osób pyta, czym jest tempeh...

Po bieganiu i przed bieganiem, dobrze jest zjeść konkretny posiłek, który będzie dobrze zbilansowany. Ostatnio odpuściłem trochę tematy makaronowe, ale dziś jak znalazł przydał się pomysł na wspomniany w tytule posta makaron. Najadłem się konkretnie i ...

Witajcie.Dziś mam dla was przepis, który jakiś czas temu zagościł już na moim blogu. Jest to szakszuka w mojej interpretacji, ponieważ w oryginalnym przepisie powinny znajdować się takie skladniki jak suszone mięso i kiełbaski z jagnięciny. Moje danie ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na pieczone pieczarki portobello faszerowane warzywami.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 opakowanie pieczarek portobello (5-6 szt.)- 1 czerwoną paprykę- 1 małą cukinię- 4 łyżki kukurydzy- 4 łyżki czarnych oliwe...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na burgery z czerwonych buraków i soczewicy podane z bazyliowo-majonezowym sosem.Do przygotowania 8 porcji potrzebujemy:- 2 ugotowane, czerwone buraki- 1 puszkę soczewicy (400 g/240 g po odsączeniu)- 6 czubatych łyżek ...

Gdy z lasu trafiasz do złotych tarasów, do schodów ruchomych, wielu spojrzeń, do których przecież nie jesteś już tak przyzwyczajona. Czujesz, że się gubisz.Byłabym hipokrytką gdybym do końca zjechała tłumne, gwarne i pełne pędzącego energią miasta życi...

Ogórki w zalewie curry - lekko chrupiące, do słoików na zimę. Zobacz prosty przepis na pyszne przetwory!Moja pierwsza przygoda z przetworami wyszła wyśmienicie! Zrobiłam sałatkę szwedzką, ogórki konserwowe, ogórki w zalewie curry, domowy keczup, ogórki...

Jakiś czas temu upiekłam po raz pierwszy chleb na dyni. Wyszedł piękny i pyszny, z lekkim posmakiem dyni. To wiecie.Ale zaraz 2 dni później, albo równie szybko, potrzebowałam znów chleb upiec. Tym razem w domu dyni nie było, więc zamiast niej, w chlebi...

Od dawna przymierzałam się do zrobienia prawdziwie żytniego chleba - takiego bez dodatku pszenicy.Motywacją okazała się czytana przeze mnie aktualnie książka Julity Bator - "Zamień chemię na jedzenie" (książkę polecam!). I to ona stała się mą inspiracj...

Zacznę od tego, że kocham masła orzechowe odkąd po dowiedzeniu się o nim ze świetnego serialu ,,Powodzenia Charlie", spróbowałam go. Teraz wiem, że to jeden z produktów bez których nie mogę żyć. Tak też musiałam po prostu spróbować te babeczki, które z...

Jeszcze nigdy, tak jak w tym roku czas nie zleciał mi do świąt aż tak szybko. A dopiero był początek grudnia, a już jutro będzie Wigilia... Z wypiekami większego problemu u mnie w domu nie ma, gdyż co roku pojawiają się te same, ale to nie znaczy, ze n...

Biszkopt, budyniowy krem, brzoskwinie, bita śmietana i wiórki czekoladowe - a jakże efektowny rezultat. Ciasto jest pyszne, lekkie i orzeźwiające. Po prostu palce lizać!Składniki:6 jajek3/4 szklanki cukru1 torebka cukru waniliowego1 szklanka mąki1 płas...