Przepis na Dorsz po chojnicki

Mój blog został przeze mnie bezwzględnie porzucony. A to dlatego, że nadal nie dysponuję aparatem foto, przez co nie mam jak dzielić się inspiracjami kulinarnymi. Poza tym dzieje się trochę - w wielkich bólach zaczynam pisać moją pracę inżyniersk...

Klasyczna Pavlova w letniej odsłonie z najpyszniejszymi malinami, borówkami i świeżą miętą. Bezowy torcik jest wypiekiem idealnym na upalne weekendy. Z tym przepisem beza na pewno się uda, a Wy zaskoczycie rodzinę pięknym deserem :)Składniki na bezę:4 ...

Gdy pojawia się jesień diametralnie zmienia się u nas jadłospis. Pojawia się chęć na zupy, kasze i różne sosy. Robi się zimno i staram się gotować tak żeby jedzenie dostarczało nam więcej energii i pomagało się nam ogrzać w te zimne dni. Od momentu kie...

Łosoś! Popularny ale słusznie, bo zdrowy i pyszny jest jak diabli. Ubóstwiam łososia wędzonego na gorąco, ale smażony jest równie dobry, szczególnie z lekką nutą cytryny, różowy w środku, rozpływający się w ustach...mniam! Ryba wylądowała ...

Czekoladowa uczta dla podniebienia. Coś czemu nie można się oprzeć. Wyznaje zasadę, że od czasu do czasu można sobie pozwolić na takie łakocie. Przepis z ulubionego blogaKwestia smaku:)Spód:1 paczka kakaowych ciastek (takie)50 g roztopioneg...

Raz na jakiś czas przychodzi mnie i mojej żonie ochota na obiad na słodko. Nie zdarza się to zbyt często, ale jak już się zdarzy, to nie ma zmiłuj, trzeba szybko coś wymyślić :-) Ostatnimi czasy miała miejsce taka akcja, ale problem był w tym, że zwykł...

Klasyczna zebra w nieco innej odsłonie. Doskonała za równo na rodzinne przyjęcia, jak i na drugie śniadanie do kawy :)ZEBRA MATCHABabka z kakao i zieloną herbatąPOZIOM TRUDNOŚCI: łatweCZAS PRZYGOTOWANIA: ok. 1h - łącznie z pieczeniemLISTA SKŁADNIKÓW:5 ...

Bałam się je smażyć. Wbrew pozorom nie jest to takie trudne. Po dwóch naleśnikach dochodzi się do wprawy ;) Idealne na letni obiad, wpasowuja się w #WakacjeDlaZdrowia :)naleśniki:2 szklanki mąki żytniej razowej typu 20003 jajka1,5 szklanki mleka1,5 szk...

Każdy kto choć raz spróbował domowego makaronu wie, że nie da się go zastąpić tym "sklepowym". Wiadomo, taki makaron nie wygląda tak idealnie jak ten kupiony, ale moim zdaniem ma idealny smak. Domowy, dobrze wysuszony, makaron po zapakowani do torebek ...

Łosoś w wersji podobnej do pstrąga w tym przepisie. Ten zestaw dodatków do ryby to mój ulubiony, do łososia sprawdziły się pysznie. Nie obawiajcie się dodania całego pęczka koperku - upieczony wraz z łososiem jest wspaniały. Pomidorki, jak również łoso...

Dzisiaj przepis na faszerowane bakłażany z mięsem mielonym i kaszą pęczak! Danie lekkie, ale sycące oraz bardzo aromatyczne, polecam spróbować!Składniki:8 średniej wielkości bakłażanów1 kg mięsa mielonego (u mnie mieszanka mięsa z łopatki wieprzowej i ...

Taka myśl przemknęła mi wczoraj przez głowę po tym jak dwie koleżanki, które mnie wczoraj odwiedziły spróbowawszy moich blinów i kotletów z płatków owsianych i groszku zgodnie stwierdziły, że w życiu nie jadły nic tak dobrego i że jestem bardzo pomysło...

Chcesz przenieść się w świat czekoladowej rozkoszyyyy ? Koniecznie przygotuj tą tartę! Jest niesamowicie słodka i pyszna. Samo przygotowanie też nie sprawi Wam trudności.Składniki- 2 opakowania ciastek - kruchych z czekoladą ( np. holenderskie )- 1 gra...

Od jakiego czasu byłam naciskana przez Hanie na zakup gofrownicy.Ale ile można mieć sprzętów w domu ;)Udało mi się za to kupić silikonowe foremki w kształcie gofrów.W komplecie jest 8 foremek. Jak dla mnie idealnie. Starczy na śniadanie i n...

To mój pierwszy chleb na zakwasie. Jestem z niego bardzo dumna! Choć formowanie bochenka idealnego kompletnie mi nie wychodzi. Po ciężkim boju z wyhodowaniem zakwasu, powstał wreszcie wspaniały, domowy chleb. To prawda, że z domowym pieczywem na zakwas...

Sezon na dynię się już skończył, chociaż w sklepach jeszcze resztki da się spotkać. A może macie jej kawałki schowane w zamrażalniku? Dzisiaj prosty przepis na wykorzystanie tego cudownego warzywa. Najwyżej się przyda za rok :)KORZENNA KASZA GRYCZANA Z...