Przepis na Dorsz po chojnicki

Składniki na ciasto kruche:3 szklanki mąki3/4 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szklanki cukru pudru280 gram masła4 żółtka1,5 łyżki śmietany 18 %Składniki na warstwę rabarbarową1,5 kg rabarbaru9 łyżek cukruSkładniki na kruszonkę280 gram mąki150 gram cuk...

Wczoraj kostki drobiowe, dziś rosół - zdecydowanie kurczakowy weekend :)Gotowanie rosołu to swojego rodzaju sztuka .... czas i odpowiednie przyprawy zdziałają cuda w miseczce tej rozgrzewającej zupy ..... a mogą i zniweczyć całą pracę. Niby to taka pro...

Ooooo rany jaka ona dobra! No pycha! Kupiliśmy boczniaki celem zrobienia wege flaków, ale nie miałam pietruszki. Na dworze taka wichura, że nawet nosa nie chciało mi się wystawić za drzwi. Postanowiłam poszukać jakiegoś spry...

Kuleczki prawie dietetyczne :) Kiedy coś się chce, a rozsądek mówi Nie!Dziwne, ale dopiero niedawno odkryłam mąkę kokosową.Szukałam mąki bezglutenowej. Zainteresowała mnie ciekawa jej właściwość.Nie musi być pieczona.To zmielona biała część kokos...

Czas andrzejkowych wróżb w szkole i w domu zachęca nas do poszukiwania nowych pomysłów jak urozmaicić wieczór magii. Tym razem musiałam coś wymyślić na imprezę andrzejkową w szkole mojej córki. No i pomyślałam, że nigdy nie robiłam ciasteczek z wróżbą,...

Wpadłam w ciąg pieczenio-gotowania. Cieszę się, bo gotowanie dostarcza magicznych porcji endorfin. Jest tylko jeden zasadniczy problem: KTO TO WSZYSTKO POCHŁONIE?Na razie radzę sobie, wynosząc pakuneczki do pracy. Niestety zaczynam też robić się kwadra...

Ten sposób kiszenia kapusty pochodzi z bardzo starej książki wydanej we Lwowie w 1910r.Byłam zdumiona kiedy go zobaczyłam. Spróbowałam. Po trzech dniach mam bardzo smaczną kiszoną kapustę. Jest ukiszona , ale zachowała słodycz.Doskonała do ...

Kochani zdaję sobie sprawę z tego, że dawno mnie tu nie było.Jednak już wracam :-)z nowymi pomysłami i nawykami żywieniowymi.Zachęcam Was do śledzenia mojego bloga, do komentowania i dzielenia się swoimi spostrzeżeniami.Dzisiaj podaję...

Moim zdaniem nie ma prostszego wypieku niż muffiny, choć wciąż spotykam gdzieś pytania "Piekłam babeczki, ale mi nie wyszły. Co zrobiłam źle?" Amerykańskie i angielskie panie domu pewnie by się zaśmiały, bo przecież to dzięki nim mamy dziś szał na te m...

Bardzo lubię przeróżne pasty kanapkowe.Są one świetną alternatywą dla obecnych wędlin, w których pełno jest wypełniaczy i konserwantów.Dotychczas prezentowałam Wam pastę jajeczną, mus z awokado i czosnkiem, pastę z wędzonym pstrągiem i oliwkami,&...

Nie lubię kupować w sklepach gotowych dodatków do ciast, które można wykonać samemu...tak jak na przykład kandyzowaną skórkę pomarańczową ;) Po co dokładać do ciast niepotrzebną chemię? Bardzo jej nie lubię i unikam jak tylko to możliwe :) Zgodnie z ob...

Cześć!Wreszcie (wczoraj) ten koszmar zwany sesją się skończył!!To moja ostatnia na tej uczelni, przede mną jedynie dokończenie licencjatu i obrona :DTeraz będę miała więcej czasu, żeby dodawać przepisy.Dzisiaj przedstawiam Ci kluski leniwe, bardzo zdro...

Taka rozmowa pośrodku sklepu:- Mamo, strzeliłam dziesięć goli! - Super mały babolu!- To dostanę nagrodę?- Na przykład..?- Pączka z dziurką!Spoglądam na podejrzany wypiek utytłany w białym cukrze i mrugający zachęcająco do każdego przechodzącego dziecia...

Lowercase Noises - StarsKiedy czasem trzeba zrobić obiad na szybko a nie chce się po raz kolejny jeść mięsa można sięgnąć po jajka z których da się wyczarować niemal wszystko. Do tego są zdrowe i ostatnie badania wykazały, że wcale nie jest prawdą to, ...

♫ ♪ Trespassers William - What Of MeNa tę książkę trafiłam zupełnie przypadkowo w antykwariacie. Moją uwagę przykuł nietuzinkowy dość tytuł: dlaczego pingwinom nie zamarzają stopy? No właśnie, dlaczego? Nie mają odmrożeń a przecież pozbawione grubych b...

♫ ♪ Emika - Wicked GameDość długo nie pisałam, ale mam nadzieję, że mnie usprawiedliwicie. poza chorobą i świętami chciałabym wprowadzić w życie nowy projekt o którym mam nadzieję napiszę jak najprędzej i na którego ostateczne powołanie do życia liczę....