Przepis na Dorsz po chojnicki

Hi !Jak Wam mija niedziela? Moja jest leniwa jak zawsze - pod ciepłym kocem, a czas umila mi książka. Jedyny plus to słońce, które wpada przez okno do pokoju i wiem, że dużymi krokami idzie wiosna, a tego nie mogę się doczekać! W końcu pozbędę się ręka...

To jest chleb z przepisu ,który piekłam w zeszłym roku(Tutajjest przepis).Ja zmieniłam w nim tylko tyle że zamiast przecieru z dyni użyłam surowego zmiksowanego jabłka.i skróciłam czas wykonania,czyli nie odkładałam na 2 godziny i nie odgaz...

Pierniczki wyszły pyszne z mocno wyczuwalnym smakiem miodu, dla mnie pycha :D. Wiem, że już dawno po świętach, ale na kolejny rok będą jak znalazła. A mówię szczerze, że są naprawdę obłędne. Ja sięgałam co chwilkę po jeszcze jednego. Dobrze, że wyszedł...

Tahini to moja obsesja. Kocham łączyć tę sezamową pastę zarówno z owocami, jak i warzywami. Jeśli chodzi o połączenia owoców z tahini na podium umieściłabym chyba banana, granat i pomarańczę. Chociaż jabłko, borówki i gruszki też przecież nie zostają d...

Powroty są trudne - szczególnie po dwumiesięcznej nieobecności. Nie było mnie tak, długo, że zdążyłam nawet zapomnieć jak się wstawia nowe posty. Na szczęście bogactwo wiosennych składników na straganie wiele mi ułatwia. Wracam zatem z iście wiosenną z...

Zawsze z niecierpliwością czekam na kolejne odcinki kulinarnej uczty z Jacquesem Pepin. I zawsze oglądam ten program z ogromna przyjemnością. Pepin to profesjonalista. Spokojnie i jasno przekazuje informacje dotyczące gotowania i pieczenia. Nie tworzy ...

Wspaniałe! Prawdziwe brownie! Tyle, że bez mąki i cukru. Idealne jako wypiek bezglutenowy. Dla osób na ścisłej diecie bez glutenu radzę pominąć płatki owsiane ( ewentualnie dodać skrobię ziemniaczaną) i koniecznie zakupić proszek do pieczenia bez glute...

Dzień pełen słońca. Dzień ciepły. Dzień pachnący wiosną... Po nocy z temperaturą poniżej zera i szronem na dachach samochodów... Żonkile rosnące w doniczkach, rano rozpostarły swoje żółte płatki i pozwoliły słońcu całować swoje wnętrze. Nie wiadomo ską...

"Jesteś masłem dla mojego chleba i oddechem dla mojego życia"Julia ChildKiedy tylko przechodzę koło targu starych książek, to zawsze zatrzymuje się na chwilę by poszukać ciekawych książek kucharskich. Na takich targach często można znaleźć prawdziwe pe...

Bardzo szybka do przygotowania, smaczna, wyrazista sałatka. Robiłam po raz pierwszy, ale z pewnością nie ostatni :) Składniki (2 porcje):* 1 jajko na twardo* łyżeczka posiekanej cebuli* łyżeczka posiekanego szczypiorku* 6 rzodkiewek* 1,5 łyżki majonezu...

SKŁADNIKI:30 dag mąki pszennej20 dag kostka masła10 dag orzechów włoskich10 dag cukru pudru2 żółtka1 cukier wanilinowykokosmasło (do posmarowania formy)+ składniki na czekoladę PRZEPIS(masło, mleko, cukier, kakao)WYKONANIE:Najlepiej na samym pocz...

Na pewno zauważyliście, że uwielbiam robić serniki. Co chwilę wpada do głowy jakiś pomysł, a czasem nawet to internet inspiruje pomysłami. Tak, też było w tym przypadku. Zauważyłam go w jednym z popularnych blogów, zaciekawił mnie pomysł z czego jest z...

Na pewno większość z Was zna lecznicze i rozgrzewające właściwości imbiru. Warto więc zrobić sobie trochę zapasu i mieć go na "czarną godzinę". Zdarza się, że w marketach jest jego wysyp i można go kupić za grosze. Dlatego też polecam skorzystać z taki...

Gofry to jedna z potraw, a właściwie deserów z mojego dzieciństwa. Pamiętam jak je wcinałam z cukrem pudrem, a uwielbiałam z bitą śmietaną. W dorosłym już życiu przyszedł czas na inne smaki, a gofry gościły już rzadziej na Naszym stole. Można było sobi...

Moje wspomnienia kolacji w El Toro stały się realne, kiedy przygotowałam dla Nas potrawę rodem z Hiszpanii. O wizycie nie istniejącej już restauracji El Toro (nad czym ubolewam wielce!), możesz poczytać tu -- klik.Paella chodziła za mną już od czas...

Dlaczego lepiej jest zjeść grejpfruta zamiast pić z nich sok? Odpowiedź jest bardzo prosta, ponieważ cały grapefruit zawiera błonnik pokarmowy w tym dużo pektyn. Mogą one przyczynić się nie tylko do powstania uczucia sytości po spożyciu ale również obn...