Przepis na Dorsz po chojnicki

Dziś będzie dość nietypowo ;-) Tarta na kruchym spodzie z lekko orzechową nutą, soczystymi, słodkimi gruszkami, wyrazistym serem pleśniowym i chrupiącymi orzeszkami włoskimi od dawna chodziła mi po głowie. Zastanawiałam się również czy pokazać ją...

Mnóstwo czarnych porzeczek raz jeszcze :-) Puszyste, ucierane ciasto z nutką cytryny, dużą ilością kwaskowych porzeczek i kruszonką. Klasycznie, szybko i bardzo pysznie! Polecam :-)Składniki:Ciasto:200 g mąki pszennej100 g mąki ziemniaczanej225 g masła...

Orientalne, sezamkowe, intrygujące, bardzo pyszne! Takie są lody chałwowe. Bez jajek, cukru i maszyny, ekspresowe. Nie, nie zawierają ani grama kupnej przesłodzonej chałwy. Przepyszny chałwowy smak zawdzięczają dodatkowi Tahini - aksamitnej paści...

Składniki:(ciasto) 7 łyżek białej mąki pszennej, 100g stopionego masła (przepis na blogu), 4 jaja kurze, 100g białego cukru, 1 łyżeczka ciemnego gorzkiego kakao, 1 płaska łyżeczka cynamonu, szczypta soli morskiej, 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ...

Składniki: (ciasto) 150g białej mąki pszennej, 75g zimnego masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 3 łyżki drobnego białego cukru, szczypta soli morskiej i 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia + 200g gęstej konfitury z czarnej porzeczki (przepis na bl...

Składniki: (ciasto) po 125ml białej mąki pszennej i mąki ziemniaczanej, 187,5ml majonezu (przepis na blogu), 4 duże jaja kurze, 250ml białego cukru, ew. parę kropel naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu) i 2 łyżeczki proszku do pieczeni...

Lubię kryminały z tej serii. Są niezwykle wciągające.Autor: Camilla LackbergTytuł polski: "Pogromca lwów"Tytuł oryginału: "Lejontamjaren"Data wydania: 2014 (w Polsce 2015)Ekranizacja: NieIlość stron: 429Jeden dzień - tyle zajęło mi przeczytanie tej ksi...

Sesja, sesja i po sesji.Zdałam dwa egzaminy w przedterminie. Nie wierzyłam, że to się uda, a w internetowym indeksie pojawiły się dwie piękne piąteczki (właściwie po całej sesji jest ich więcej).W końcu upragnione wakacje. Na cóż trochę inaczej wyobraż...

Śniadanie - najważniejszy posiłek w ciągu dnia - dlaczego?Przede wszystkim dlatego, że daje nam energię na cały dzień - jest to energia nie tylko dla ciała ale i umysłu. Dzięki pełnowartościowemu śniadaniu nasze samopoczucie jest lepsze, co za tym idzi...

Taka karkówka jest niezwykle miękka i soczysta w smaku.W ten sam sposób można również przyrządzić schab lub szynkę. Składniki1,20 karkówkiMarynata:2 łyżeczki soli2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki1/4 łyżeczki...

Propozycja na smakowite łódeczki ziemniaczane z kremowym nadzieniem otulone aromatycznymi przyprawami. Tak przygotowane ziemniaczki będą świetnym rozwiązaniem jako dodatek do obiadu lub jako samodzielna przekąska. Składn...

Pomysłów na smaczne sałatki pojawiło się na blogu wiele. Nic dziwnego - zwłaszcza o tej porze roku warzywne, kolorowe sałatki to podstawa mojego jadłospisu. Nadają się zarówno jako śniadanie, lekki obiad, jak i kolację, ale ja osobiście naj...

Jakiś czas temu w mojej kulinarnej biblioteczce pojawiły się dwie książki autorstwa Pana Marka Zaremby: Jaglany detoks oraz Leczenie dietą. Dwie bardzo interesujące pozycje traktujące o naszym zdrowiu i o zdrowym sposobie oczyszczenia naszego organizmu...

W weekend na pozielonemu.pl pojawił się wpis z inspiracjami na tegoroczne wielkanocne menu, a w nim przepisy z moich ulubionych blogów na smaczne, świąteczne potrawy. Jeśli nadal zastanawiacie się, co przygotować na tegoroczną Wielkanoc, to koniecznie ...

No nie mogę, już ponad miesiąc minął bez żadnego wpisu na pozielonemu. Oczywiście ani o gotowaniu, ani o blogu nie zapomniałam, jednak szczerze mówiąc... zwyczajnie zabrakło mi inspiracji. Kiepski początek Nowego Roku, ale mam nadzieję, że szybko nadro...

Są takie chwile, gdy biurowe frustracje nad niekończącym się projektem sięgają zenitu. W takie dni (a ostatnio jest ich naprawdę sporo) po powrocie do domu nie mam już za bardzo siły na siedzenie w kuchni. Dopiero w weekendy, gdy uda mi się odespać ner...