Przepis na Dorsz po chojnicki

WITAM!Po uszkach przyszedł czas na pierogi. Te akurat nadziane są kapustą i pieczarkami - ale równie dobrze można dodać suszone grzyby.Zapraszam!SKŁADNIKI! na 65 pierogów (średnia ok 7,5cm)500g mąki tortowej1 szklanka gorącej wody2-3 łyżki olejusól SKŁ...

CZEŚĆ :)Dawno nie jadłam potraw z makaronem ryżowym, więc postanowiłam to zmienić. Osobiście lubię ten rodzaj makaronu, ponieważ jest lekki i szybki w przygotowaniu. Połączyłam go z kurczakiem teriyaki oraz warzywami.SKŁADNIKI!250g kurczakaopakowanie m...

Dziś ekspresowy przepis na poranną jaglankę - z użyciem nie kaszy jako takiej, lecz płatków jaglanych. Będzie to więc przepis dla zapracowanych lub niemających czasu na poranne pichcenie. Przygotowanie tej jaglanej "owsianki" zajmuje nie więcej niż 3 m...

Wszystko wskazuje na to, że załamanie pogody było chwilowe i lada moment wróci ta cudowna aura,która nas rozpieszczała jeszcze dwa dni temu. A jeśli tak, polecam Wam super przekąskę, która nie tylko dostarczy sporej dawki energii, ale też zaspoko...

A oto kolejny prosty przepis dla zabieganych. Zupa-krem, która właściwie robi się sama, w dodatku błyskawicznie :) Potrzebujemy tylko puszkę cieciorki, kartonik passaty pomidorowej, trochę przypraw i...gotowe! Zrobiłam tę zupę podczas zmywania na...

WITAM!sezon na nowalijki w pełni :) po raz kolejny mam dla Was propozycję z sosem koperkowym.zapraszam!SKŁADNIKI!600g mięsa mielonegoczerstwa kajzerka1 cebula1 jajkomąka do obtoczenia pęczek koperkumarchewka łyżka masłałyżka mąkiłyżka jogurtuszklanka b...

Idealna przekąska do piwa, wszelkich sosów lub po prostu do pochrupania. Polecam :)Składniki:2 szklanki mąkipłaska łyżeczka soli3 łyżki oleju (oliwy; ja użyłam oleju rzepakowego)¾ szklanki zimnej wody1 łyżka roztopionego masłaposypka: garś...

Tak bardzo spodobało mi się to połączenie, że pozostając przy nim spróbowałam lekkiej modyfikacji. Powstała ona jak większość wykonywanych przeze mnie przepisów przez połączenie informacji zebranych w Internecie i własnych koncepcji. Sernik kajmakowy v...

Nie tak dawno temu uważałam, że witarianizm to synonim wyrzeczeń i ograniczeń, takie żywienioweekstremum. Nieco wcześniej nie wyobrażałam sobie diety bez nabiału, zwłaszcza serów. A kilka lat temu życie bez glutenu i cukru wydawało mi się jakimś ...

Dziś niedziela, więc pora na odrobinę lenistwa oraz słodkości. Postanowiłam zrobić deser bez mąki, cukru i jajek, czyli jak zawsze przekombinować by był zdrowy.W deserze oczywiście nie mogło ...

Szybka potrawa z wykorzystaniem czerwonej soczewicy. Można potraktować ją jako sos do makaronu spaghetti, mnie zupełnie nie przeszkadza, że nie ma tam mięsa :-) &n...

Chwilowo będę rzadziej do Was zaglądać, ale postaram się wrzucać od czasu do czasu coś dobrego. Dziś naszło mnie na paprykę spiczastą i postanowiłam ją nafaszerować kaszą pęczak. Danie wyszło napra...

Składniki na ciasto:- 260 ml piwa- 1/2 szklanki wody- 7 g suchych drożdży- 1 łyżka cukru- 80 g masa-0,5 łyżeczki soli- 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej- 2 szklanki mąki z pełnego przemiału Składniki na farsz:- 150 g salami- 150 g świeżego szpinaku- 70 g ...

Galaretka jabłkowa:- 200 ml soku jabłkowego, świeżo wyciśniętego- 7 g żelatynyŻelatynę zalać 50 ml soku jabłkowego, odstawić na 10 minut do napęcznienia. Po tym czasie żelatynę postawić na palniku i podgrzewać na niewielkim ogniu do rozpuszczenia...

Składniki na kruszonkę:- 75 g orzechów laskowych- 70 g masła- 50 g cukru- 60 g mąkiSkładniki na babeczki (14 - 16 sztuk):- 120 g pieczonych kasztanów- 5 jaj- 140 g cukru- 150 g masła- 150 g mąki- 4 łyżki rumu- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- szc...

Składniki na mus jabłkowy:- 450 g jabłek- 100 ml soku jabłkowego- sok z jednej cytryny- laska cynamonuJabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić. Wszystkie składniki na mus umieścić w rondelku, zagotować. Jabłka dusić na niewielkim ogniu przez 5 m...