Przepis na ciasto ze śmietaną

W poprzednim poście pisałam o gomashio a dziś smakowity pomysł do czego można go użyć. Zupy o kremowej konsystencji, jak groszkowa, ziemniaczana, bukułowa czy jak w tym przypadku dyniowa, bywają słodkawe i delikatne, gomashio nadaje im wyrazistości i m...

SKŁADNIKI250g makaronu (u mnie małe kolanka)100g wędzonego łososia250ml słodkiej śmietany 12%1 cebula2-3 ząbki czosnkugałka muszkatołowasól i pieprzchillipapryka wędzonaolej kokosowygarść szpinakuser żółtymozzarellapomidorki koktajloweświeża bazylia&nb...

Ryba w sosie koperkowo-musztardowym to klasyczne danie.Jest bardzo szybkie w przygotowaniu i zarazem bardzo smaczne.Składniki:1/2 kg filetów z mintaja400 g śmietany 18%1/3 łyżeczki kurkumy1 łyżka soku z cytryny2 łyżki białego wina1 ząbek czosnku1 pęcze...

Panna cotta już gościła na blogu w wersji waniliowo-rumowej z malinami. Tym razem ten pyszny deser nieco zmodyfikowałam i połączyłam z wiśniowym smakiem.Panna cotta250 ml śmietany kremówki 30%250 ml mleka 3,2 %1/3 szklanki syropu z wiśni*3 ...

Moja miłość do małych ostrych papryczek miała trudne początki. Pamiętam jak dawno dawno temu, kiedy gotowanie, delikatnie mówiąc, nie było moją domeną, chciałam zrobić Mężuli (który miał dumny status chłopaka, to naprawdę zamierzchłe czasy) kolację po ...

No i doczekał się królik musztardy.Czytałem kiedys przepis na królika w musztardzie i od tamtej pory korciło mnie go przyrządzić , ale wrodzone lenistwo ...... .Hm wrodzone ? Ktoś mógłby się obrazić o to wrodzone, ale na szczęscie nie czyta blogów kuli...

mój pierwszy raz - zupa krem z sałaty i białych warzyw sałata której używałam do robienia zielonych koktajli okazała się niekończąca. była zwarta jak kapusta. postanowiłam wykorzystać ją do zrobienia zupy. już od dawna był w planach ten kulinarny ekspe...

Zima za oknem, nic mi się nie chce, a tu trzeba siedzieć i się uczyć, bo znowu zastała mnie sesja. Uczelniana sesja sama w sobie nie jest niczym przyjemnym, więc żeby umilić sobie ten okropny czas - dzisiaj śniadanie mistrzów, czyli placuszki kakaowe t...

Zabójczy, ale prosty, efektowny i smaczny ? Taki własnie jest ten mus czekoladowy. Wypróbowany wielokrotnie, bardzo trudno go 'zepsuć' idealny na słodką niespodziankę dla ukochanej osoby czy na własny kaprys czekoladowy. Robiłam go jednocześnie p...

Przychodzą do Ciebie niezapowiedziani goście w lodówce masz tylko jajka oraz śmietankę 30%, w szafce cukier, na blacie owoce sezonowe i robisz im z tego słynny deser Pavlova.Nazwa tego deseru pochodzi od rosyjskiej primabaleriny Anny Pawłowej i nie jes...

Przepyszne, aromatyczne latte. W sam raz na poprawę humoru w jesienny, zimny, ponury poranek :)Dyniowe latteSyrop korzenno-dyniowy1 słoiczek puree dyniowego ok.200g2 łyżki brązowego cukru1 łyżeczka cynamonupół łyżeczki mielonych goździkówpó...

Składniki:- 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej- 2 łyżeczki cukru- 10 ciastek oreo- 2 kostki lodu- 4 łyżki śmietanki 30%- 2 szklanki schłodzonego mleka- łyżka lodów waniliowych1. Do kubka wsypać kawę, zalać do połowy i zaparzyć. Posłodzić 2 łyżeczkami cukru...

Każdy dzień zaczynam od kawy. Nie ma innej opcji - kawa musi być! Nie jestem typem rannego ptaszka, który zrywa się z łóżka ochoczo, pełen energii na nowy dzień. Niezależnie od godziny pobudki potrzebuję min. 30 minut na rozkręcenie się - spędzam je zw...

...

Zapiekanki uwielbiam a te owocowe jeszcze bardziej!Na takie mroźne dni idealne! pyszny podwieczorek....Składniki na 3 niewielkie naczynka;4 jabłkapółcytrynygarść rodzynek2 jajka150 ml. gęstej śmietany1 łyżka cukru pudru1 cukier waniliowymas...

Dziś zapraszam Was na zupę pieczarkową, ja uwielbiam!A Wy?Składniki;3 skrzydełka kurze1 pietruszka2 marchewki30 dag pieczareksól, pieprz, ostra papryka2 łyżki śmietany 18%ziele angielskie, liść laurowynatka pietruszkimakaron ( u mnie kokard...