Przepis na ciasto ze śmietaną

Już jakiś czas chodzi mi po głowie pizza. Zawsze jednak coś uniemożliwiało mi jej kupno, więc postanowiłam zrobić własną. Był to strzał w dziesiątkę. Jest to fajny pomysł, bo każdy może wsadzić takie składniki jak lubi. Z chłopakiem lubimy pizzę " na w...

Choć dopiero listopad, media i supermarkety już zaczynają bombardować nas świątecznymi reklamami, ozdobami, słodyczami... Obyłabym się bez tego do 6.12., bo to zwykle jest dla mnie wyznacznik zbliżających się Świąt. Jednak jest coś jeszcze. Staropolski...

Tydzień temu pokazałam przepis na pyszny, lekki mus czekoladowo-kawowy. Dziś wracam do niego i chce zaproponować, jako tarta.Klasyczne ciasto, delikatny musss i odrobina czekolady i chilli do dekoracji.Czy to nie brzmi pięknie?Jak moż...

Oto smakowity i oryginalny dodatek do popołudniowej kawy lub herbaty:) Jasne, małe kuleczki ze słodkiego ciasta drożdżowego mają pyszne nadzienie z sezamem i morelami. Najlepiej smakują, oczywiście, ciepłe:) Warto zjeść je od razu także z czysto pragma...

KRUCHE ZE ŚLIWKĄ fot. Sonia ŁomnickaSKŁADNIKI:0,5 kg śliwek węgierek0,5 szklanki cukru1 łyżeczka cynamonu2 szklanki mąki0,5 szklanki masła0,5 szklanki cukru2 jajka2 łyżki śmietany1 łyżeczka proszku do pieczeniaCO I JAK:fot....

Podobno tartę tę wymyślił w 2008 roku i od razu zastrzegł nazwę Tarte Bouquet de roses i opatentował przepis Alain Passard, wybitny francuski szef kuchni. W internecie można znaleźć masę przepisów i trudno powiedzieć, który jest najbliższy oryginałowi....

Łódeczki rabarbarowe - kuchnia podkarpackaRabarbarowe łódeczki to małe kruche ciasteczka z marmoladą z rabarbaru. Ich zaletą jest połączenie smaku słodkiego, delikatnego ciasta ze słodko-kwaśnym rabarbarem. Marmoladę przygotowuje się samodzielnie i jes...

Już od jakiegoś czasu "chodziło" mi po głowie zrobienie wypieku z kaszy jaglanej... No bo jak to tak?słodkie ciasto i kasza, którą na ogół jadło się z warzywami czy mięsem...? Hmmm. Trzeba spróbować!Oj...jakie było moje zaskoczenie! Ciasto a właściwie ...

Nie trzeba być wyjątkowo spostrzegawczym, żeby zauważyć, że nic. Nic w grudniu, nic na święta, nic na fejsie, nic na blogu. N-I-C. Ważne nic, bo terapeutyczne. Wybaczcie je, ale tego było mi trzeba po ostatnim roku. Dzięki niemu trybiki w mojej głowie ...

Oj, napracowałem się przy tym obiedzie, ale było warto. Mięso marynowało się w lodówce dwa dni, a ja nie mogłem się doczekać. Ale warto było czekać. Wołowinka była rewelacyjnie aromatyczna, miękka i smaczna, sos idealnie doprawiony, a do tego idealnie ...

"Zjadłabym jakąś dobrą bułkę", powiedziała Babcia.A jaką? Pytam."No, taką... bułczaną"I wszystko jasne.Naprawdę.Bo tu o esencję bułki, ideał bułkowy chodzi.Coś niby zwykłego, ale trudnego do znalezienia w sklepie.Dobra bułka.Nie taka co niby ciepła jes...

Składniki:Składniki na biszkopt:4jajka3/4 szklanki mąki tortowej3/4 szklanki cukru kryształ1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na ciasto do rolad:3 szklanki mąki1 kostka margaryny5-6 łyżek kwaśnej śmietany1 całe jajko1 żółtko 1/2 szklanki ...

English VersionNazwałam ją garbata bo ma właśnie takie fajne garby:) Robi się ją błyskawicznie! Wszystkie składniki trzeba wrzucić do jednej miski, zagnieść i gotowe. Nadłużej obierałam jabłka!:) Bardzo dobra ale jeśli lubicie bardziej słodkie ciasta t...

na ok. 30 pierożkówciasto:1/2 kg mąki orkiszowej chlebowej typ 1000170 g masła osełkowego (idealnie ze 100% zawartością masła w maśle!)2 żółtka1 jajo150 g koziego jogurtu naturalnegoszczypta solikapustana farsz:1/2 kg kiszonej kapusty1 cebu...

Pod silnym i nagłym impulsem, intensywnej ochoty na "coś dobrego" wieczorową porą powstały wszystkim chyba dobrze znane i przez wszystkich lubiane drożdżówki z serem i owocami - u mnie rabarbar i malina. Ale to nie jedyna opcja, bo drożdżówki są tak py...

Ciasto pomarańczowo-żurawinoweŻurawina z pomarańczą idealnie komponują się w tym cieście. Będziecie mile zaskoczeni efektem. Taka babka na świątecznym stole na stałe zagości w moim menu. Zwłaszcza, że wykonuje się ją błyskawicznie, a sami Wiecie ...