Przepis na Ciasto z mąki lnianej

Piekło, prawdziwe piekło. ;-) Pizza wyłącznie dla miłośników ostrrrrrych smaków.A wszystko za sprawą papryczek chilli, którymi pizza jest usłana. Dzięki ciastu z mąki pełnoziarnistej jest zdrowsza niż tradycyjna pizza i naprawdę smaczna. Jeśli obawiaci...

Na zajęciach z Technologii gastronomicznej poznaliśmy kilka możliwości formowania naleśników. Jednak do tej pory nie próbowaliśmy formować w formie sakiewek i w końcu nadszedł ten dzień. Nasze sakiewki z prażonymi jabłkami smakowały nam bardzo, ale ich...

Czyż jest coś lepszego od jesiennego ciasta z jabłkami? Jak dla mnie to po prostu sezonowy klasyk, który powinien zagościć na każdym stole. Czasem warto jednak zaserwować sobie nieco odmienną wersję... Mam na myśli jabłka pod kruszonką. Dziś właś...

Bardzo dobre pierniczki, mięciutkiezaraz poupieczeniu. Przepisz bloga Moje Wypieki. Przyznam się,żerobiłam je po raz pierwszy, ale teraz już wiem, że nie ostatni. Właściwie to robi...

PierniczkiZapach, który ogarnia nasz dom w czasie pieczenia pierniczków jest moim zdaniem jednym z najpiękniejszych zapachów świata. Jeżeli chodzi zaś o same ciasteczka smakują wyśmienicie zarówno przed Świętami, kiedy są jednymi z pierwszych potraw, j...

Witam serdecznieChciałabym zaproponować przepis na pyszne pierogi leniwe. Jeżeli ktoś nie lubi lepić tradycyjnych pierogów lub gdy nie ma czasu, to koniecznie musi wypróbować ten przepis na pierogi leniwe. W smaku są takie same jak pierogi z sere...

Wiosna, wiosna gdzie jesteś? Kiedy rano wstałam i spojrzałam, że termometr pokazuje -14 stopnie przestało mi się chcieć wstawać z łóżka. Najchętniej zostałabym w łóżku pod ciepłą kołdrą i wyszła na wiosnę. Czy Wy również jak ja czekacie na wiosnę?Wczor...

Pyszne ciasteczka piernikowe. Jeszcze ciepłe są mięciutkie, po wystudzeniu twardnieją, ale wystarczy trochę cierpliwości, by znów stały się delikatne i miękkie. Jednak nawet niecierpliwcy nic nie stracą, bo chrupiące są równie pyszne. Można je długo pr...

Kolejna tarta. Dla miłośników czekolady i kruchego ciasta. Pod piankową, różową pierzynką. Prezentuje się efektownie, ale jest prosta do zrobienia.Za...

Są wypieki, które wymagają dużej ilości żółtek, tylko co potem z białkami? Teraz już mam rozwiązanie. Znalazłam je na stronie to Pestka! Okazało się, że mając kilka wolnych białek, można upiec bardzo smaczny keks. Osoby, które tak jak ja lubią ba...

W języku fińskim słowo Hätä oznacza „awarię”, a leipä - „chleb”. Hätäleipä oznacza więc dosłownie chleb, który wypieka się w sytuacjach awaryjnych, kiedy nie ma czasu na długie wyrastanie ciasta. Być może ma to także związek z chłodnym fińskim klimat...

Puszyste i wilgotne ciasto, pokryte cienką warstwą lukru. Można posypać cukrem pudrem, jak ktoś nie lubi słodkich polew. Do tej pory wszystkie babki jakie jadłam z dodatkiem majonezu podobne były do suchego piaskowego ciasta. Natomiast ta babka podobna...

Lekko słodki sernik z miodowymi orzechami na pełnoziarnistym spodzie, bez cukru.Idealny na jesienne i zimowe popołudnia.Nam spód wyszedł lekko za gruby dla tego w przepisie podałam Wam połowę porcji i będzie idealnie. Masa serowa powinna być leją...

Po raz kolejny upiekłam tort. Tym razem to nie aż taka okazja, jak pierwsze imieniny synka - nasza dobra znajoma skończyła w fenomenalnym stylu studia prawnicze. Za to dostała od nas tort. Mamy gorące lato, więc tort jest na lekkiej śmietanowej masie, ...

Racuchy drożdżowe z ananasemNie wiem jak Wy, ale ja racuchy w każdej formie bardzo lubię. Kilka sprawdzonych przepisów na racuszki i słodkie placuszki można znaleźć na moim blogu. Dziś kolejny przepis. Tym razem racuszki z ananasem. Drożdżowe ciasto pl...

Placki z wędzoną makrelą i buraczkamiSkładniki dla 4 osób:Placki20 gświeżych drożdży1 łyżeczka cukru500 ml mleka2 jaja (osobno białka i żółtka)200 g mąki pszennej lub orkiszowej200 g mąki gryczanejsól50 g masłamasło klarowane lub olej do smażenia1 du...