Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Ciągle uczę się chleba. A od ostatniego chlebowego wpisu wiele, bardzo wiele się zmieniło. Właściwie: zmieniło się wszystko.Pamiętacie: w poprzednich dwóch odcinkach doszliśmy do ściany. Wycisnęliśmy wszystko z drożdży piekarniczych, co się z nich wyci...

Po świątecznych zestawach, bogatych w sałatki warzywne, babki, mazurki, czy też inne pasztety, przyszedł czas na coś innego. Z racji tego, że dawno już się nie widziałem z moim serdecznym przyjacielem Glutenem, postanowiłem sprawdzić co u niego. Martwi...

Przez kilka ostatnich dni byłam chora. Dopadła mnie angina i powaliła do łóżka, gorączką ponad 39 stopni. Nic nie gotowałam, prawie nic nie jadłam i tylko piłam szalone ilości wody i garściami łykałam lekarstwa. Na szczęście w końcu leki zaczęły działa...

Uwielbiam książki, które - kartka po kartce - przenoszą mnie w zupełnie inny kulinarny świat. Do takich właśnie pozycji zalicza się "Mamma Mia" Cristiny Bottari. To niezwykła książka wypełniona przepisami na włoskie dania, dzięki której możemy poczuć s...

Nie bój się mąki żytniej, nie jest ani twarda ani gorzka, te pierogi są pyszne.... The post Żytnie pierogi z dosmakowaną kapustą appeared first on CooLinarNy.

Udostępnij Światowe Dni Jogi mocno zainspirowały mnie do zrobienia na obiad czegoś bardzo indyjskiego. Pakora czyli warzywa w indyjskim cieście to obok curry i mango lassi klasyka indyjskiego street foodu, szczególnie popularna na południu Indii. Ta na...

Przepyszne czekoladowe ciasto w połączeniu z serem jak z doskonałego sernika to świetny pomysł na zbliżający się weekend! :)Jak zwykle, do ciasta proponuję moim gościom kieliszeczek czegoś mocniejszego. Tym razem w ruch poszła wódka Stanislav Cotton Ca...

Marcinek to przepyszne ciasto z Podlasia. W moim domu było zawsze mnóstwo podlaskich przysmaków stamtąd pochodziła moja babcia. Jednak Marcinka nigdy u mnie nie pieczono poznałam go dopiero kilka lat temu, a sama piekę go od roku. W ory...

Paszteciki z kapustą i grzybami w cieście francuskim to jeden z moich ulubionych przepisów na szybkie Świąteczne dania. Ich przygotowanie zajmie Wam chwilę a efekt będzie rewelacyjny. Jeśli cierpicie na chroniczny niedoczas możecie przygotować farsz wc...

Święta wielkanocne bez glutenu? Też dadzą radę ! :) Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na babkę na mące gryczanej, z dodatkiem ananasa i jabłka. Babka pięknie wyrasta i ładnie się prezentuje. Jej smak jest dość ciekawy, choć nie ukrywam, że bardziej...

W tym roku nie przygotowuję nowości na wielkanocny stół, a jeśli już coś wypróbuję to zaczerpnę z przepisów, które nie są mojego autorstwa. Chciałabym jednak przypomnieć kilka pysznych, sprawdzonych dań na Wielkanoc. Na stole znajdzie się z pewnością b...

Jednym z symboli jesieni wpisujących się w kanon skojarzeń z tą porą roku są urocze, małe ssaki czyli jeże. Jeśli szukacie sposobu na dobrą zabawę w kuchni z waszą pociechą, to dzisiejszy przepis będzie myślę idealną okazją do wspólnej zabawy. Ja moją ...

Co najczęściej gości naTwoim wigilijnym stole? Zapewne czerwony, tradycyjny barszcz! Można go podawać zuszkami, pasztecikami czykrokietami. Ciężko mi jednoznacznie wskazać, którydodatek dobarszczu lubię najbardziej, ...

Zbliża się dzień naszej wędrówki na wschód. Jeszcze tylko jedno wesele, jedna potyczka z kamieniarzem, jedna wyprawa na lotnisko, jedna lekcja angielskiego i kilka pomniejszych spraw i można zapakować przewodnik i ruszyć w kierunku Kazimierza.Moje ocze...

Bardzo lekka, świeża i orzeźwiająca tarta cytrynowa. To propozycja dla wszystkich tych którzy nie przepadają za bardzo słodkimi wypiekami.Przepis pochodzi z książki: Doroty Świątkowskiej pt. "Moje wypieki i desery".Składniki:Ciasto:195 g mąki pszennej2...

Trudno w to uwierzyć, ale święta już za dwa tygodnie. Mimo to jeszcze nie nastawiłam zakwasu na barszcz, nie upiekłam ani jednego piernika, nie spojrzałam na ani jedno cynamonowe latte. Od lat sobie obiecuję, że nastawię ciasto na piernik staropolski. ...