Przepis na chleb z mąka łubinowa

Na dworze coraz chłodniej, a więc najwyższy czas rozpocząć sezon na grzańce! Ja najbardziej lubię ten z wina i obiecuję Wam, że jeśli go spróbujecie, już nigdy nie będziecie marznąć w długie zimowe wieczory. Poza tym ten wspaniały korzenno-pomarańczowy...

Z tego podniecenia piłkarskiego ( dziś Polska-Czechy) musiałam się czymś zająć. Musiało to być coś banalnego bo nie mogłam się skupić. Ciasto jest świetne dla dzieciaków- jest napakowane drażami- ja użyłam śmietankowych, można np użyć MMsy i będzi...

Mocno czekoladowe ciasteczka. W pewnym sensie nawet wytrawne :) W smaku prawie jak czekolada z 70% zawartością kakao, z delikatną nutką kawy. Dla mnie idealne. Przepis znaleziony tutaj.100 masła150 g cukru1 małe jajko200 g maki pszennej50 g kakao...

ciasto500g mąki krupczatki lub tortowej250g zimnego masła lub margaryny2 łyżeczki proszku do pieczenia3 żółtka3 łyżki śmietany 36 %3/4 szklanki cukrufarsz1,5kg obranych i wydrążonych jabłek (najlepsze do pieczenia są renety i antonówk...

1kg szynki zalewa na 1l wody 60 g peklosoli3 liście laurowe6 ziaren ziela angielskiego3 ząbki czosnku(inne ulubione przyprawy- papryka, jałowiec, rozm...

Mięciutkie, wilgotne ciasto, o lekko piernikowym posmaku spodu i orzechowej masie z kremem śmietanowym. Aż się nasuwa pytanie- gdzie tu coca cola? W smaku niewyczuwalna :) Bardziej przebijają się orzechy. Oto ciasto coca cola, którego inspiracją ...

Pyyyyyyszne ciasteczka, można jeść i jeść, a przy tym tak proste do zrobienia, że spokojnie poradzi sobie z zadaniem trzy letnie dziecko;) Kolejny plus to czas jakiego wymagają na wykonanie- dosłownie chwila. I jeszcze jeden plus- pozostają długo śwież...

Obiecałam i jest. Kolejny pyszny chlebek bezglutenowy. Do moich zapasów mąki dołączyła z amarantusa, połączyłam ją z gryczaną i jest rewelacja.W skrócie pozytywne właściwości amarantusa:- wysoka zawartość białka o wartości biologicznej przewyższa...

Torty nie zawsze muszą być ciężkie z masami pełnymi masła, czy margaryny. Uwielbiam tę masę pasuje zarówno do tortu kawowewego, tiramisu, czy tortu z owocami. Jest słodka, ale nie przykra.Użyłam jej do przełożenia tortu z hello Kitty.Składniki:• 500 ml...

Kto lubi surowe buraki to ten przepis jest dla niego :) Ale jeżeli wolicie obgotowane buraki to również będą smaczne. Buraki są chrupiące i takie też były po nocy spędzonej w lodówce.Do zdjęcia ułożyłam buraki na talerzu jak carpaccio ,ale najlep...

Kiedy widok za oknem nie zachęca do żadnej aktywności,a jedyne na co masz ochotę to kubek herbaty i książka warto wspomóc się naturalnymi "dopalaczami". Oczywiście nie mam tu namyśli substancji prawnie zakazanych, a zielony koktajl, który postawi Cię n...

Zachęcona sukcesem truskawkowych serniczków, postanowiłam wypróbować wersję z moimi ulubionym "wypiekowymi" ciasteczkami. Oreo posłużyło ty zarówno za spód sernika, jak i dodatek do serowego ciasta. Koniecznie do wypróbowania dla miłośników serni...

Na zakończenie "słodkiego" cyklu proponuję domowe cappuccino - bardzo prosty w przygotowaniu deser, nie wymagający pieczenia.Przepis już dawno temu przyniosłam z pracy, musiałam go jednak dopracować. Dlaczego? Wyobraźcie sobie, że biszkopty w ogóle nie...

Długa przerwa na blogu zawsze musi coś oznaczać :) Tym razem przyczyn ciszy było kilka. Najważniejszy był urlop z dala od komputera, a nawet z dala od kuchni. Całkowicie zafascynowały mnie dwa kółka i to na rowerze spędzałam większość wolnego czasu.W k...

Już dawno mnie tu nie było ... stęsknilam się już za moim gotowaniem, z przyjemnością i frajdą. Nie wiem czy wy też tak macie, ale moje emocje najbardziej odzwierciedlają się na talerzu ....od jakiegoś czasu nic mi nie smakowało, co gotowałam.... a dzi...

Odkąd spróbowałam tego cudownie cytrynowego kremu cały czas nosiłam się z zamiarem zrobienia go. Pierwszy raz jadłam go u koleżanki jako dodatek do naleśników. Postanowiłam, że zrobię go przed Wielkanocą wg. przepisu mojej znajomej. Lemon Curd jest dos...