Przepis na chleb z mąka łubinowa

Piernik jest wilgotny i miękki. Nie wymaga leżakowania, więc można go przygotować na ostatnią chwilę. Doskonale łączą się w nim smak masy kawowej i kwaskowatych powideł. Idealny do świątecznej kawy. Ciasto na piernik:1,5 kostki margaryny1 szkl cukru2...

Święta zbliżają się wielkimi krokami więc już obmyślam co dobrego upiec dla rodziny i gości. Nie wiem jak u Was ale u mnie babka obowiązkowo króluje na wielkanocnym stole. Co roku jest inna. Herbacianą zrobiłam pierwszy raz i jestem zachwycona. Jest&nb...

Uwielbiam młodą kapustkę. Jest delikatna, szybko się gotuje i z niecierpliwością czekam na rozpoczęcie sezonu ;)Bigosik to pyszne danie do zrobienia w pół godziny. Można go podać z młodymi ziemniaczkami lub z pieczywem.2 małe główki młodej kapust...

Ciąg dalszy eksperymentów z picadą (więcejtutaj).Kto by pomyślał, że zupa na wodzie może być taka dobra?Na pewno nie ja. A jednak..., zacytuję tu klasyka:Więcej jest rzeczy na ziemi i w niebie,Niż się ich śniło waszym filozofom.Ta wodzianka...

Początkowo miałam podać ten deser z musem z czarnej porzeczki. Połączenie to okazało się jednak całkowicie nietrafione - smak czarnej porzeczki zupełnie zdominował łagodną, kokosową piankę. Na szczęście maliny, które akurat miałam w lodówce, okazały si...

Coraz bardziej przekonuje się do owocowych koktajli. Uwielbiam je za to, że można sprytnie przemycić w nich zdrowe, choć niezbyt smaczne składniki - mielone siemię lniane, ciemną melasę, surowy jarmuż, czy odrobinę oleju lnianego. Dzieci ze smaki...

Kolejny sposób na włączenie jarmużu do diety. Moje danie wzorowałam na tradycyjnej irlandzkiej potrawie nazywanej colcannon, której głównymi składnikami są właśnie ziemniaki i jarmuż. Ubija się je z masłem i mlekiem lub śmietanką. Wypróbowałam też wers...

Składniki :cukinia, u mnie 3 sztukikasza jaglana -2 torebki po 100 gser żółty do posypaniafeta 270 gpłaska łyżeczka pokrojonego drobno koperku, można pominąćoregano, pieprz czarny mielony2-3 łyżki oliwykostka rosołowaPrzygotowanie :Umyte cukinie przeci...

Składniki :mięso - karczek wieprzowy, u mnie około 1,3 kg3 liście laurowena 1/2 l wody cała łyżka solipieprz ziarnisty- 3 ziarnkaziele angielskie - 3 ziarnka5 ząbków czosnkukawałek selera, cale jabłkoostra papryka mielona i pieprz czarnyPrzygotow...

Wegetariańska wersja burgerów lub jak kto woli kotletów sprawdza się równie dobrze jak ta mięsna. Od czasu do czasu nawet zdeklarowany mięsożerca może skusić się na taką odmianę. Nam takie kotleciki ostatnio bardzo zasmakowały! Świetnie smakują z domow...

Naleśniki to zdecydowanie jeden z najlepszych sposobów na niedzielne śniadanie. W tygodniu zazwyczaj nie mamy czasu na ich smażenie, a leniwy niedzielny poranek to wspaniała pora, aby sobie porządnie dogodzić. Ten przepis to jeden z moich ulubionych sp...

Czekoladowe* lody z fasoli i banana z serkiem wiejskim, mąką orzechową, orzechami włoskimi i masłem orzechowym*z karobem i odżywką białkową40B/20T/50WŚnił mi się dziś wielki pająk na suficie z odwłokiem wielkim jak żarówka, długimi odnóżami i jak...

Mugcake kokosowy podany z kremem czekoladowo-orzechowym i mrożonymi winogronami27B/20T/25WOstatnio moje myśli zaprząta jedynie kawalerka. Nie sądziłam, że znalezienie czegoś przyzwoitego w Krakowie jest chyba niemożliwe, zwłaszcza bez znajomości....

Lekka, pyszna i kolorowa sałatka z bezglutenowym makaronem, tuńczykiem i warzywami.Idealna na lunch do pracy. Polecam gorąco! SKŁADNIKI na 2 porcje:100 g makaronu - u mnie bezglutenowy penne z komosą Garofalo1 mały brokuł8-10 pomidork...

Składniki:*na ciasto- 1kg obranych ziemniaków- 1 szklanka mąki pszennej- 2/3 szklanki mąki ziemniaczanej- 1 jajko*na farsz- 250g sera ricotta- 1/2 słoiczka suszonych pomidorów w oleju- 1 mała puszka tuńczyka w kawałkach w sosie własnym- sól i pieprz*na...

Chałka w zależności od regionu jest różnie nazywana, na Podhalu to kukiełka, na Górnym Śląsku plecionka, w centralnej Polsce chałka. Zazwyczaj robi się ją bez dodatków, jak już to najczęściej z rodzynkami. Klasyk na wielkanocne śniadanie. Dzisiejsza pr...