Przepis na chleb z mąka łubinowa

Drugie życie mojej brioszki czyli tosty francuskie. Bardzo fajny i łatwy sposób na wykorzystanie czerstwego pieczywa. Kto jeszcze nie robił tostów fr...

Uwielbiam grzyby. W sezonie przygotowuje je na wiele sposobów od jajecznicy po pierogi i sosy. Można z nich wyczarować naprawdę dużo świetnych dań. A poza sezonem mam schowane kilka p...

Często zastanawiam się co zrobić na obiad najlepiej szybkiego i smacznego, coś co zadowoli każde podniebienie i tym małych i tych dużych. Najłatwiej i najprościej jest zrobić gulasz z k...

Leciutkie i puszyste ciasto biszkoptowe zapieczona z truskawkami. Zrolowane z kremem z serka ricotta i białej czekolady. Szybko, smacznie i przyjemnie ;D Składniki:Biszkopt:6 jajek6 łyżek cukru10 ł...

Pyszne, mięciutkie ciasto ucierane z dodatkiem moich ulubionych owoców. Jeśli chcemy owoce możemy zmieniać w zależności od sezonu. Ciasto jest tak dobre że będzie pasowało do wszystkich. Prze...

Zapraszam Was na jeszcze ciepłą, kremową zupę z zielonego groszku, który sam w sobie jest tak smaczny, że nie potrzebuje wiele! Zupa świetnie sprawdzi się jako letni obiad w towarzystwie sałatki lub smaczną kolację. Korzystajmy ze świeżego groszku póki...

Będąc w Pokrzywniku i jeżdżąc po okolicznych gospodarstwach w celu różnego rodzaju zakupów warzywno-owocowo-kaszowo-olejowo naturalnych byłam świadkiem takiej rozmowy dwóch przedstawicielek tego samego rodu, dodam tylko, że kupowałam od nich 3 kg śwież...

Na dworze mrozy i wiatry. Już nasze w tym zadanie żeby w środku było nam naprawdę ciepło :) Dzisiejsza kapusta świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu lub ciepła kolacja. Przepis pochodzi z ajuwerdyjskiej książki kucharskiej, z której chciałabym p...

Motywacji, siły lub kopa w dupę potrzebuję. Albo kawy. Najlepiej dożylnie.Kluski dyniowe pojawiły się już chyba na każdym blogu. Cudne, pomarańczowe, okrąglutkie z dziurką idealną. Moje są nierówne, pokraczne i te dziurki mają jakieś takie niewyd...

Moja córeczka uwielbia ciasteczka w czekoladzie ale naszą zmorą jest wszystko ubrudzone czekoladą. Znalazłam na to sposób- paluszki z kruchego ciasta do połowy zamoczone w czekoladzie i obtoczone w kokosie. Trzymając za "suchy" koniec zajada ciasteczka...

Tym razem mam coś dla wielbicieli chałwy- delikatny deser z prażonymi orzechami, czekoladą i herbatnikami. Prosty, szybki, pyszny. Ogromna dawka kalorii, ale w tym wypadku ich nie liczcie:)*na 6 pucharkówSkładniki:250 g serka mascarpone200 ml śmietanki...

Jest tu ktoś kto nie lubi roladek? Chyba nie. Choć u nas prym wiodą te tradycyjne wołowe, to te bardzo zasmakowały mężowi. Nawet powiedział, że " w restauracji nawet takich nie dają" więc chyba lepszej reklamy nie trzeba. Zresztą mięciutkie zraziki z p...

Wyciskamy na maksa sezon truskawkowy, przecież trzeba nimi naładować baterie na cały rok.Chłodnik truskawkowy to nic innego jak jogurt z truskawkami i makaronem. Ja lubię w tej kolejności a dzieciaki wolą więcej makaronu a mniej płynnego i wtedy to po ...

Zostało nam trochę produktów z przygotowania zupy, a że nic się u nas nie marnuje, to stworzyliśmy te oto placki. Ser kozi jest niesamowity, jego smak uwypukla musztarda figowa. Całość robi niesamowite wrażenie smakowe.Składniki500 g miąższu z dyni100 ...

Kolejny z gruzińskich przepisów, nam bardzo posmakowało. Tutaj wersja z sodą, równie pyszna. W oryginalnym przepisie jest ser imeretyński, my użyliśmy sera ricotta, ale polecamy też mozzarellę parzoną.Składniki350 g mąki200 g sera pastorella80 g masła2...

O tej porze roku pomidory są wyśmienite, słodki i soczyste. Zupa z nich, to prawdziwa uczta dla podniebienia.Składniki1kg pomidorów2 marchewki100 g ryżu1 l bulionu warzywnego1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzPrzygotowanie ...