Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Weekend minął, przeżyłam. Mogę podzielić się z Wami moimi wrażeniami z mojego pierwszego górskiego biegu. Ale nie bójcie się, nie będzie tylko o tym. Po przebrnięciu przez tematy biegowe, czekać będzie na Was przepis na pyszny obiadek, który stanowi id...

Wakacje na katamaranie Do wakacji na katamaranie podchodziłam jak do jeża. Bo woda – głęboka! Bo katamaran – a przecież dzieci biegają! Bo buja – a ja mam chorobę morską! Bo drogo! Było dokładnie tak, jak mówili Kasia i Paweł. To będą wakacje życia, mó...

Jedno z bardzo dekoracyjnych ciast, które pomimo kilku warstw pozostaje lekkie i delikatne. Dwa blaty ciasta kruchego, które pomiędzy sobą zamykają warstwę galaretki z owocami oraz serową piankę. Wszystko zwieńczone lekką bezą. Ciasto na pierwszy rzut ...

Kto powiedział, że na świątecznym stole mają się znajdować jedynie serniki (nawet roślinne) w klasycznej wersji, ewentualnie wzbogacone piernikową nutą? Ja mam dla Ciebie dość oryginalną propozycję na Święta, która zaskoczy Twoich bliskich i skradnie i...

Hmm... Powinnam dzisiaj napisać coś wyjątkowego. W końcu blog obchodzi szóste urodziny! Trzy razy sprawdzałam kalendarz, i do sześciu liczyłam na palcach - nie pomyliłam się. To tyle już lat piekę, robię zdjęcia i piszę czasem zawrotnie długie posty o ...

Tym wpisem postanowiłem rozpocząć nowy cykl. Podróżując po świecie, jednymi z najczęściej odwiedzanych przeze mnie miejsc są targi. To właśnie dzięki nim można odkryć, co jadają ludzie w danym regionie, na czym bazuje ich kuchnia i jakimi specjałami mo...

Nie tak dawno wybraliśmy się na wycieczkę niedaleko Wrocławia. Po drodze zjedliśmy obiad w zajeździe. W menu znalazłam danie pod nazwą „juki ułańskie”. Bardzo smaczna pieczeń ze schabu faszerowana pieczarkami i mielonym mięsem. Juki ułańskie podane na...

Przyznaję, że nawet ja - fanka naturalnego rytmu pór roku jestem już znużona ciągnącą się szarością i zimnem. Na szczęście powoli pojawiają się oznaki wiosny, co bardzo poprawia mi humor :-) Po długiej zimie pełnej jabłek, gruszek i marchewki nabrałam ...

Uff...! Witajcie kochani! :)Dzisiaj dopiero środa, a ja cały czas myślę, że to już sobota! Wiem, że to wina uczelni, gdzie zajęcia miałam tylko dwa dni, no ale cały porządek tygodnia mi się sypnął :DTeż tak macie, że zmiana jakiejkolwiek rutynowej czyn...

Chyba każdy zna oldschoolową rybę po grecku. Była daniem pewniakiem na przyjęciach w czasach, gdy dorastałam. Dziś to danie jest nieco zapomniane, dlatego je przypominam, ale w wersji odchudzonej. Mogą ją jeść osoby odchudzające się i pragnące nie przy...

Urlop minął nie wiadomo kiedy. Powróciła codzienna rutyna ale smakowite wspomnienia pozostały.Zapraszam Was dzisiaj na foto rajd po sudeckich pysznych miejscach, relację z wizyty w jednej z praskich knajpek oraz ze smakowania mazurskich pierogów.Wędrow...

Powyższe zdjęcie wcale nie pochodzi z Prowansji. To wciąż Polska. Zaledwie 2 godziny jazdy z Warszawy znajdują się Chajczyny. To wieś w powiecie zelowskim kilkanaście minut samochodem od Bełchatowa. Tam znajduje się Lawendowa Barć pod Lasem, czyli pasi...

VEGAN RICE PUDDING WITH ALMONDS AND SAFFRONJak widać, przechodzę fazę na kuchnię indyjską ;) Nawet śniadania przygotowuję już w tym stylu. Była tofucznica po indyjsku, a dziś pyszny, kremowy pudding ryżowy, który przygotowałam po przyrządzeniu mleka z ...

Słonecznikowiec, to jedno z najsmaczniejszych ciast jakie kiedy jadłem! Jest po prostu przepyszne. Składa się z biszkoptu czekoladowego, przełożonego kremem na bazie śmietanki kremówki z masą krówkową i dodatkiem ziaren słonecznika w karmelu, a całe ci...

Jak wygląda Twoje śniadanie? Czy jesteś wielbicielem owsianki czy może wolisz zjeść dwa jaja na miękko ze świeżym pieczywem? A może uwielbiasz śniadanie na słodko - takie z croissantem i powidłami? A co powiesz na klasyczną kanapkę z serem i pomidorem?...

Ta-dam! Oto moja kuchnia :) Powstała latem 2011 roku, czyli użytkujemy ją już 3 lata. W 90% złożyłam ją sama i nie mam tu na myśli tylko skręcenia szafek, ale... wszystko. Od pomiarów, projektu i gruntowania ścian po finalne przetarcie szybki piekarnik...