Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Obnażam przed Wami moją kuchnię. Pomarańczową kuchnię, którą kocham, w której uczyłam się gotować i z którą wiąże się mnóstwo ciepłych wspomnień. Niestety od bardzo dawna nie spełnia ona moich oczekiwań. Dlaczego? Jedenaście lat temu, gdy ją urządzał...

To już ostatnie podrygi wakacyjne. Za chwilę zacznie się szkoła, a wraz z nią wczesne pobudki, godziny spędzone na odrabianiu najdziwniejszych zadań domowych, szykowanie pudełek z lunchem oraz zajęcia pozalekcyjne. W domu zrobi się ciszej, czyściej i&#...

Wizyty na wyspie Vágar nie da się pominąć jeśli wybieramy się na Wyspy Owcze drogą lotniczą, bowiem znajduje się na niej jedyne międzynarodowe lotnisko na Farojach. Co ciekawe, lotnisko na Vágar jest najbardziej odizolowanym portem lotniczym Europy, ja...

Co to w ogóle jest i z czym to się je? Gryczanki jak sama nazwa wskazuje zostały zrobione z kaszy gryczanej, niepalonej. Każdy wariant smakowy ma inne dodatki, wszystkie w pełni naturalne, wysokiej jakości, bez konserwantów i sztucznych dodatków. Produ...

Kawę kocham. Jest moim rytuałem. Budzę się rano i najzwyczajniej w świecie mam ochotę na kawę w moim ulubionym kubku. Nie wiem czy muszę ją pić, myślę, że nie. Wiem natomiast, że lubię jej smak. Wypijam jedną kawę dziennie, kolejne sprawiają, że wkracz...

Składniki na 15 gniazd ptysiowych ciasto ptysiowe 120 g mleka 3,2% 120 g wody 50 g masła 150 g mąki pszennej typ 650 Młyn Kopytowa 25 g mąki ziemniaczanej 3 jajka krem mascarpone: 140 g śmietanki z kartonika (30%) schłodzona 250 g serka mascarpone 3 ły...

Maj jest miesiącem, w którym wiele bliskich mi osób obchodzi swe urodziny. Sezon rozpoczynają moja wspaniała dziewczyna – 4.05, w związku z tym postanowiłem zmierzyć się po raz pierwszy z przygotowaniem tortu z prawdziwego zdarzenia. Kilka dni na...

Od dwóch lat tradycją już jest, że w czerwcu moje nogi i plany startowe prowadzą mnie do Szczecina, skąd biegiem wyruszam do Kołobrzegu. Co roku organizatorzy zapewniali nam inny kilometraż, dokładając kilometrów i tak też było tym razem gdzie do pokon...

Nie ma ich wiele. A jeśli już natrafimy na nie, to trudno jest nam uwierzyć, że jednak takie są, zdarzają się wśród całej masy produktów, że udało nam się na nie trafić. Kosmetyki, w których od razu się zakochujemy!Spotkałam się z kilkoma bardzo pozyty...

Od dłuższego już czasu maski do włosów to stały element mojej "włosowej" pielęgnacji. I szybko nie ulegnie to raczej zmianie, bowiem kosmetyki te znacząca poprawiają stan i wygląd moich włosów, a poza tym w moje posiadanie doszły dwa kolejne, tym razem...

Witajcie po dłuższej przerwie, za którą przepraszam! Niestety ostatnimi czasy znowu dały mi się we znaki problemy zdrowotne i właściwie 90% mojej uwagi poświęcam właśnie im (od początku tego roku borykam się z bólami w kościach i myślę, że o tym i o mo...

Pamiętacie październikowe wyzwanie offline? Pisałam o nim w postach: Wyzwanie: miesiąc offline i Podsumowanie wyzwania offline. Dlaczego o nich wspominam? Ponieważ wyzwanie to było początkiem kształtowania mojej wieczornej rutyny. Kilka czynności, któr...

Na poprawę humoru i pogody dziś delektujcie się recenzją czekolady coraz bardziej znanej marki Vivani. Do tej pory opisywałyśmy z tej firmy białą z mango i kokosem oraz wegańską na napoju ryżowym i nigdy niezadowolone nie byłyśmy. Jak będzie z kl...

Tak wiem, wiem. Wczas Ania! (czy „wczas” mówi się tylko na Śląsku czy wszędzie?) Sesyjny Poradnik zakończył się przecież miesiąc temu. Powiedzmy, że tak skrupulatnie kolekcjonowałam odpowiedzi z ankiet, do czego doszły jeszcze ostatnie dni na Erasmusie...

Ser wegański to produkt bez-mleczny, będący roślinnym substytutem tradycyjnego sera. Taki ser robi się z orzechów, kokosów, fasoli itp. Aby uzyskać lekko kwaskowy smak sera, można fermentować go z wykorzystaniem bakterii mlekowych (podobnie jak tradycy...

Tort ten zajadać będzie największy przeciwnik słodkości. Przed tymi, którzy słodkości lubią, będzie trzeba go ukrywać, by nie wciągnęli całości. Panowie będą luzować portki, panie opowiadać, że to wcale nie przez słodkości rosną im boczki. Jednego możn...