Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Już po obronie i trzeba intensywnie poszukiwać pracy, bo oszczędności na koncie ubywa. Aplikacji mnóstwo złożonych i pozostało jeszcze wiele wolnego czasu. Zrobiłam obchód po ogródku, którym teraz zajmuje się babcia. Byłam zaskoczona jak pięknie rozros...

Głód to bardzo nieprzyjemna rzecz. Zwłaszcza, gdy wraca się do domu, gdy w lodówce nie ma nic, co nadaje się na obiad i gdy konieczność zmusza do opracowania planu ugotowania czegoś w taki sposób, żeby było szybko, tanio i żeby nie trzeba było zbaczać ...

Z ciecierzycy można zrobić prawdziwe cuda. Dzisiaj proponuję Wam coś równie pysznego jak hummus, tyle że na słodko - nazwałam tę pastę cieciorellą przez analogię do znanego wszystkim słodkiego smakołyku ;). W środku, oprócz ciecierzycy, same najlepsze ...

Danie dla mięsożerców. Delikatny, aromatyczny stek, średnio wysmażony. Do tego pyszny sosik z pieczonej papryki. Całość zwieńcza sałatka z roszponki, pomidorów, owczego sera, polana dresingiem miodowo-musztardowym. Aż mi ślinka cieknie :) * 2 steki np....

Co najbardziej lubię w potrawach jednogarnkowych (albo bardziej: "jednopatelniowych")? : robi się je błyskawicznie, wszystkie składniki świetnie przechodzą swoim własnym smakiem, a na dodatek.... jest potem naprawdę mało mycia ;)Potrawka z kurczaka po ...

Pichcąc słuchałam: Chet Faker "TALK IS CHEAP"Składniki:500 g mięsa mielonego2 łodygi selera naciowego1 marchewka1 cebulanatka pietruszki50 g żółtego sera4 jajkabułka tartabazyliasólpieprzoliwaNo to zabieramy się do roboty - i gwarantuję, że będzie to r...

Bardzo prosta opcja na smaczną, warzywną sałatkę bez zbędnego tłuszczu.Składniki:- 1 mała cukinia- 25 dag pomidorków koktajlowych- 1 papryka (ja użyłam zielonej, ale idealna będzie czerwona lub żółta)- 1 mała cebula czerwona- 1 mała cebula biała- 5 ząb...

Kilka razy obiło się nam o uszy, że można mięso zapiec w kapuście kiszonej. Kiedyś nawet próbowaliśmy, ale efekt znacząco odbiegał od ideału.. Jako, że ostatnio trafiła nam się świetna kapucha od lokalnego rolnika, a porażki dla nas to tylko powód do d...

Zawijane roladki nadziewane szynką oraz plasterkami sera żółtego, zapieczone pod sosem śmietanowo-serowym z pieczarkami to propozycja na smaczny codzienny obiad . Doskonale komponuje się z gotowanymi ziemniakami i bukietem ulubionych surówek.Składniki:...

Słońce z mozołem przebija się przez grube warstwy chmur, czasami zostaje z nami na dłużej, czuć wiosnę. Podejrzewam, że z tego właśnie powodu staram się nie piec już za dużo, żeby te fałdki tłuszczu nazbierane w trakcie zimy powoli zaczęły znikać, ale ...

Nalewka z agrestu jest wyjątkowo aromatyczna. Jeśli chcecie zrobić agrestówkę - do dzieła - sezon zaraz się skończy.Składniki:1 kg agrestu - zielonego lub czerwonego - z obu smakuje świetnielitr wódki1/2 kg cukrulaska waniliiPrzygotowanie:Umyty, ...

Składniki: ziemniaki (500g) jogurt naturalny (150g) natka pietruszki 2 ząbki czosnku kminek (10g) olej (10ml) przyprawy (kurkuma, papryka ostra, sól, pieprz) Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach. Po przestudzeniu obieramy ze skórki i kr...

Piernik, który upiekłam w ubiegłym roku na podstawie przepisu ewylukas z cincin. Jest przepyszny, a przepis zasługuje na rozpowszechnienie. Przygotowanie trwa 3 tygodn...

Składniki:10 świeżych surowych filetów śledzi-‘Matiasów’ lub 20 całych Moskalików oraz 2 średnie białe cebule (zalewa) 375ml zwykłej wody, 125ml octu spirytusowego 10%, 7-8 ziarenek pieprzu czarnego, 4 ziarenka ziela angielskiego, 2 suszone małe li...

Mus owocowy to kolejne 'danie' z menu mojego dziecka. Jest uniwersalny można podawać go na śniadanko do kaszki albo solo na deser. Warto zrobić większą porcję i zamrozić. Wówczas będzie łatwo dostępny jak danie ze słoiczka.Mus dyniowo-brzoskwiniowo-jab...

Jest to bardzo popularne ciasto w Anglii. U góry karmel i owoce, na spodzie ciasto. Zniknęło w ten sam dzień co było upieczone. Przygotowanie formy formę okrągłą wyłożyć papierem do pieczenia, tylko dół. Nagrzać piekarnik do 200 C, blaszka o śr...