Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Jakiś czas temu kupiłam książkę pt. "Chleb. Techniki wypieku, przepisy, wskazówki" J. Hamelmana. 490 - stronnicowa książka zaległa na półce zaraz po otwarciu, kiedy zauważyłam, że przepisy w niej zawarte powinny posiadać ostrzeżenie "tylko dla piekarzy...

Na te ciastka natrafiłam w sieci już dłuższy czas temu.Zaintrygował mnie ich wygląd, i na jego podstawie wymyśliłam swoją wersję.Do tej pory jakoś się nie składało, żeby je przygotować, ale zazwyczaj jak coś co długo chodzi mi po głowie, wprowadzam to ...

Słodkie bułeczki hawajskieHawaiian sweet rolls, for English scroll downTo, że uwielbiam ciasto drożdżowe nie jest chyba tajemnicą. To, że raczej nie muszę tego udowadniać nikogo chyba nie dziwi. Ciasto drożdżowe jest po prostu cudowne. Miękkie, puszyst...

To mają być pierniczki bo z miodem, ale mi smakują jak czekoladowe ciasteczka. Przygotowane ciasto nie wymaga chłodzenia czy leżakowania, a pierniczki od razu są mięciutkie, pachnące i pyszne, polecam.Czekoladowe pierniczki40 dag mąki pszen...

Szczodraków to raczej się w moim domu nie piekło i dlatego w tym roku postanowiłam ich spróbować. Poczytałam troszkę o nich i powiem szczerze, że wersja z kapustą najbardziej do mnie przemawiała, ale do moich dzieci już nie :) Nasi przodkowie na pewno ...

Ulubione amerykańskie połączenie, czyli masło orzechowe plus dżem (peanut butter jelly), w wersji na tłusty czwartek. W tym tygodniu nie mogło obyć się bez pączków. Pierwsza myśl, ciekawe czy pączki z masłem orzechowym będą dobre. Poprosiłam o op...

Po długiej przerwie na blogu spowodowanej moim wyjazdem do Norwegii, powracam z nowym, oryginalnym przepisem na roladę o smaku zielonej herbaty matcha. Po raz pierwszy w życiu robiłam roladę! Nie wyszła ona perfekcyjna, ale mam nadzieję, że mi wybaczyc...

To ciasto kojarzy mi się z domem babci - proste, letnie, domowe...Zapraszam, póki są truskawki :) źródłoklik50 dkg mąki pszennej25 dkg masła2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szkl.cukru...

Musiałam koniecznie wykorzystać puree z dyni, gdyż jego kolor jest dla mnie sam w sobie apetyczny. W dużej mierze rolę odegrała również ciekawość, gdyż nigdy nie jadłam dyni, oprócz pestek, które uwielbiam. Przepis na drożdżowe ślimaczki cynamonowo dyn...

Dzisiaj na bogato:) Miodowe, kruche ciasto, kakaowy biszkopt; przełożone kremem mlecznym na bazie budyniu, masą krówkową i uwieńczone karmelizowanymi orzechami laskowymi na wierzchu. Być może dla części z Was zbyt różnorodnie, ale jak jest okazja, nie ...

To jeden z najprostszych wypieków na świecie, a smakuje doskonale. W kilka chwil przenosisz się do Italii! Jeśli piekę to tylko focaccię, bo uwielbiam jej delikatny smak. Za każdym razem jednak staram się, aby dodatki były inne, tym razem postawiłam na...

Połączenie czekolady i orzechów ma w sobie coś magicznego.Od zawsze lubiłam orzeszki wszelkiej maści w polewanie z czekolady właśnie.Przepis na te ciastka znalazłam ostatnio na stronieMoje Wypieki.Od razu pojawił się problem w postaci...

Z pracy do domu wracałem naładowany jak Golf 3 uchodźcami i wiedziałem, że ten dzień nie skończy się na jednej potrawie. Tajfun więc wpadł do kuchni i po trzydniowej rozłące postanowił zaszaleć. Działania nie skończyły się na jednej potrawie, ale w dni...

W ogrodzie moich teściów jest posadzony malutki krzak czerwonej porzeczki. Ostatnio właśnie owe porzeczki bardzo uśmiechały się do palącego słońca i zarumieniły raz dwa, tak, że trzeba było je jak najszybciej zebrać ;) Nie było tego dużo; zaledwie niec...

W końcu umiem pleść chałę! Jak się okazuje ta z pozoru skomplikowana procedura nie jest, aż tak zawiła jakby się na pierwszy rzut oka wydawało... Do jej opanowania wystarczył mi pięciominutowy research w google i voilà! Pomyliłam się chyba tylko ...

Chodzi za Wami pizza, a nie macie ochoty bawić się w wyrastanie ciasta? Polecam ten przepis! Drożdżowa pizza bez wyrastania :) Ekspresowa, idealnie wypieczona. Jej przygotowanie to 10-15 minut, plus pieczenie. Tak naprawdę najdłużej robi się sos pomido...