Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

U-w-i-e-l-b-i-a-m! Za wszystko - za smak, za zapach, za struktury, za to, że jest naprawdę zdrowe i pyszne. Maliny można zastąpić owocami leśnymi lub truskawkami. Czytaj więcej »

Są to moje pierwsze sajgonki (nie licząc tych wiosennych ze świeżych warzyw) i nie wyglądają co prawda idealnie ale w smaku nadrabiają wszystko ;)Do ich przygotowania użyłam gotowej mieszanki Hortex, dodałam tylko smażonego kurczaka, sezam i słodki sos...

Cześć =) Uwielbiam świeże, pachnące i chrupiące kanapki.Moje dzisiejsze kanapki, to kromki pumpernikla z serem manchego i pomidorem.Bardzo lubię to połączenie i Was również zachęcam do zrobienia takich kanapek!Smacznego =)

Na weekendowe śniadanie proponuję pyszny powrót do lat dziecięcych.Zajadać się będę kokosową kaszą manną z migdałami i nieco cierpką żurawiną dla kontrastu. Jako dziecko uwielbiam mannę z malinami. I ostatnio poczułam potrzebę by znów poczuć się jak dz...

Jeżeli chodzi o świąteczne wypieki to jestem bardzo, bardzo tradycyjna. Wręcz nudna, ma być baba drożdżowa, sernik i mazurek. Wszystko zgodnie z rodzinnymi przepisami. O ile rzadko kiedy piekę dwa dokładnie takie same ciasta w ciągu roku, to jedn...

Cytrynowiec to bardzo smaczne, choć trochę pracochłonne ciasto z dużą dawką cytrynowego smaku. Do zrobienia tego ciasta zbierałam się dość długo, ale polecam go zrobić, bo to na pewno nie będzie jedyny raz. Przepis pochodzi z blogaI love bake, gd...

Przepis na sernik jest bardzo prosty, choć pracochłonny. Każdą warstwę robi się osobno i trzeba poczekać, aż poprzednia stężeje. Sernik jest pyszny więc zagości u mnie jeszcze nie jeden raz. Przepis znalazłamtu.Składniki:5 galaretek o różnych kol...

Cukinia faszerowana mięsem i kaszą kuskusPrzedstawiam wam kolejny przepis na cukinię faszerowaną. Należy do moich ulubionych dań. Z kaszą kuskus smakuje doskonale. Wypróbujcie, bo warto. Ja niedługo robię powtórkę! :-) Składniki:500 g mielonego mięsa w...

Kruche ciasteczka zdobione lukrem już pojawiały się tu wcześniej, tym razem chciałam im nadać wielkanocnego i wiosennego wyglądu ;)Przepis :350 g mąki pszennej200 g cukru pudru1 jajko1 żółtko1 łyżeczka ekstraktu z waniliiszczypta soli180 g zimnego masł...

Gołąbki bez zawijania to gołąbki dużo szybsze w przygotowaniu i na dodatek bardzo zbliżone smakiem do tych tradycyjnych. Można jest także potraktować jako wariację na temat kotletów mielonych i podawać je z innym sosem lub bez.A w międzyczasie zaprasza...

Moja kolejna poranna porcja inspiracji. Dość zaskakujące połączenie mozzarelli i jabłek. Ale nie bójcie się, to nie jest słodki tost. Dzięki chilli całość jest pikantna i wyrazista. Na pewno nie jest to nudna kanapka, chociaż zestawienie składników jes...

Odkąd mieszkam w Danii, miewam od czasu do czasu napady tęsknoty za Polską. Za Mamą i Tatą, za językiem, który rozumiem mimochodem, zupełnie się nad nim nie zastanawiając, i oczywiście za jedzeniem. Brakuje mi kiszonych ogórków i kapusty, twarogu, pier...

Są takie owoce i warzywa, które dostępne są cały rok, i przez okrągłe dwanaście miesięcy jemy je z największą przyjemnością. Któż by bowiem wyobrażał sobie czekać na jabłka czy ziemniaki do jesieni...? No nikt (chyba; poprawcie mnie, jeśli się mylę).&n...

Zapewniam Czytelnika, że intensywnie pracuję nad metodą techniczną, pozwalającą "ukręcić lody" bez użycia jakiegokolwiek specjalnego kuchennego wyposażenia. Mam nadzieję, że gdy eksperyment się powiedzie, uda się Złej Królowej wykonać tego rodzaju dese...

Kotlet schabowy zapiekany z ananasem i serem           W pierwszym poście napiszę wam jak zrobić pyszne kotlety schabowe zapiekane z ananasem i serem. Kotlet schabowy zapiekany z ananasem i serem jest daniem bardzo oryginalnym i w miarę s...

Babeczki z ciasta francuskiego z rabarbarem i kruszonką. Kolejny prosty i szybki w przygotowaniu przepis na coś smacznego. Babeczki możecie przygotować również na kruchym spodzie, lecz dla oszczędności czasu użyłam gotowego ciasta francuskiego i w 15 m...