Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Mięciutkie, z delikatnie chrupiącą skórką placuszki z batatów, kaszy jaglanej i szpinaku w towarzystwie aromatycznych przypraw takich jak: kumin (kmin rzymski nie mylić z kminkiem!), kolendra i kurkuma, polane domowym sosem jogurtowo-czosnkowy...

Łosoś z brokułami i sosem pomarańczowym to pyszne i zdrowe danie. Z dwóch pomarańczy wycinamy segmenty, a z reszty wyciskamy sok. Sok redukujemy do konsystencji syropu i wykańczamy odrobiną masła. Podajemy z usmażonym filetem z łososia i brokułami.  T...

Kolejną moją propozycją na pyszną kanapkę do pracy oraz szkoły jest pełnoziarnista bułka z serem wędzonym oraz wędliną i czerwoną papryką. Pysznie i zdrowo. Bułka jest posmarowana pyszną miodową musztardą co dodatkowo podkreśla jej smak.SKŁADNIKI...

Dziś ostatni dzień wakacji. Jutro tłumy dzieci i młodzieży mniej lub bardziej z entuzjazmem pomaszerują do szkoły. Dla mnie 1 września to dzień, który wspominam z łezką w oku. Nigdy nie miałam problemów z nauką, może dlatego tak chętnie maszerowałam we...

Rynek produktów dla dzieci rok do roku zalicza wzrosty, a prognozy na kolejne lata zakładają coraz większe zyski dla producentów i sprzedawców. Nic tylko się cieszyć z sukcesów tej gałęzi gospodarki. Zadowoleni są praktycznie wszyscy. No, może na...

Batonik czekoladowy z masłem orzechowym i pestkami dyni Bez glutenu, nabiału, za to mnóstwo cennych tłuszczy, witamin i składników mineralnych. Czy to w ogóle może być smaczne? Szczerze? jak nie wiem co! Idealny przepis na każdą okazję. Doskonale spraw...

Kasia Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Żylaki to przypadłość, która może spotkać ludzi w każdym wieku, niezależnie od płci i wykonywanego zawodu. Faktem jest, że problem żylaków dotyczy częściej kobiet niż mężczyzn (we...

Przepisy na proste i smaczne dania z wolnowaru Kasia Gurbacka Dietetyk Autorka skutecznego planu na odchudzanie Dieta Venus Promotorka Zdrowego Odżywiania Ostatnio odkryłam wolnowar, inaczej slow cooker. Świetny kuchenny pomocnik, który gotuje wolno, w...

Kasia Gurbacka Dietetyk Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka skutecznej i chętnie wybieranej Diety Venus Przysiady to jedno z najpopularniejszych ćwiczeń fizycznych, które pomaga kształtować mięśnie całego ciała, podnosi i ujędrnia pośladki, wysmukla u...

Jeśli chcesz schudnąć, to jedyną słuszną drogą jest zmiana nawyków żywieniowych. Możesz to zrobić stosując Dietę Venus, dołącz też do naszej społeczności Venusek, specjalnej grupy na Facebooku, gdzie nawzajem się wspieramy, wymieniamy przepisami i dzia...

Wrzesień zaskakuje mnie chłodem i tym, że każe szykować się na jesień A ja jeszcze w letnich nastrojach, wakacyjnych wspomnieniach i z nadzieją na pikniki za miastem. Kurtki i swetry mam pochowane głęboko w garderobie i chętnie zos...

Dopiero kiedy ulepię pierogi, czuję, że złożyłam hołd żółtej kurce! Ten delikatny i lekki grzyb jest moim ulubionym. Smakuje letnim lasem i słońcem. Niepozorny a jednak wytworny. Bo imponuje mi, kiedy tak stoi w leśnym runie na swojej subtelnej ...

Delikatne w smaku kotleciki z jajek i kaszy

Zastanawiałam się niedawno, jak żyć się by dało bez buraków? Czy wyeliminowanie ich z diety odczułabym znacznie, czy dałabym radę Otóż nie bardzo, bo buraki są bardzo istotnym warzywem w mojej kuchni. Obejść się bez botwinowych zup, chłodników, ...

Cały czas upieram się, że pieczenie to dopust Boży i zostało wynalezione w celu pognębienia mnie. Niestety jestem zawzięta. Jak mi coś wejdzie na ambicje, to będę to robić do momentu, aż mi wyjdzie. Czasem oznacza to godziny leżenia pod piekarnikiem, s...

Pałki umyć, natrzeć solą oraz pieprzem młotkowanym z kolendrą. Zostawić w temperaturze pokojowej na ok. 20 minut. W międzyczasie umyć, obrać i pokroić w półplasterki marchewki, łodygi selera i por. Na głębokiej patelni rozgrzać oliwę z sokiem z cytryny...