Przepis na 1')AND/**/5627=CAST('~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(5627=5627)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END))::text||'~'/**/AS/**/NUMERIC) AND '1'='1

Typowy przepis na ciasto na niedzielę, pochodzący z zapisków mojej mamy, został przerobiony przeze mnie na wersję bezglutenową. Murzynek ten jest leciutki jak puch, ale nie tak suchy jak w wersji pszennej, dodatek mąki z ziaren amarantusa czaruje ciast...

Włoska zupa Minestrone to genialna mieszanka warzyw w aromatycznych przyprawach z dodatkiem tartego sera typu parmezan lub grana padano. Moja wersja jest nieco spolszczona, ponieważ nie mam możliwości zdobyć słoniny pancetta ani fasoli flageolet, więc ...

Ciasteczek ci u nas dostatek, a tym bardziej bezglutenowych. Tym razem przepis na bazie moich ciasteczek z PRLu. Przy tamtych ciasteczkach pytano mnie o zamianę smalcu na masło, a taka zamiana zupełnie zmienia charakter ciasteczek i tym sposobem powsta...

Witam Kochani :-)Nie miałam w planach piec dziś czegokolwiek,ale postanowiłam że jednak na poprawę humory wyczaruję ciasteczka,które ostatnio robią w internecie furorę.Mam na myśli ciasteczka pieczarki. Jak tylko je zobaczyłam musiałam wypróbować, na p...

Dzisiaj zbiór inspiracji świątecznych. Oczywiście jest to mój subiektywny wybór:) Prosty piernik przekładany Szybkie ciasteczka cynamonowe Szybkie mini pączkiala2 Domowa korzenna przyprawa do piernika Pijane rodzynki - dodatek do ciast Kandyzowana skór...

Sałatka caprese to chyba najprostsza sałatka pod słońcem, zdrowa, aromatyczna, pełna wakacji...Pochodzi z regionu Campania w południowych Włoszech, a swoją nazwę zawdzięcza wyspie Capri.Najczęściej spotykana w Neapolu i okolicach. To rodzaj włoskiego a...

Nie będę oszukiwać, uwielbiam hamburgery. Jedyny warunek: wysoka jakość składników, szczególnie wołowiny. Najlepsze domowe robi mój tata, który szlify zbierał w Stanach, zaraz po nim jest mój brat, który niebezpiecznie zbliża swoje hamburgery do Big Ma...

Składniki : 400g mąka pszenna typ 500 100g mąka z ciecierzycy 3g drożdże instant 8g sól 20g oliwa z oliwek 2g czarnuszka&nbs...

Nie przerażajcie się ilością składników. Potrawa, wbrew pozorom, jest bardzo prosta. Jest to oryginalny przepis grecki. No tak oryginalny- jak powiedzieć oryginalny do potrawy, która ma tyle wariantów ile chałup w greckiej wsi? Pierwszy niu...

Czołem!Kiedy najszybciej sięgamy po gotowe, niekoniecznie dobre dania i przekąski?Moim zdaniem, w podróży. Tu szybki batonik, tam leżąca cały dzień na półce - kanapka czy hot dog. Wieczorem, gdyby podsumować nasze posiłki, okazuje się, że więcej było w...

Brukiew to warzywo zapomniane i starszym pokoleniom kojarzące się z biedą i wojną. Wszystko dlatego, że w czasie drugiej wojny światowej, w czasach niedostatku jedzenia była podstawowym pokarmem dla ludzi, a wcześniej służyła jako roślina pastewna. Dzi...

Zainspirowana prze Magdę i Pawła, w ramach Wypiekania na śniadanie upiekłam kruche babeczki z budyniem. Wiele lat temu babeczki z budyniem jadałam regularnie, raz w tygodniu. W każdą środę, po basenie chodziłyśmy z koleżankami do pobliskiej cukierni na...

Wiem wiem, nie było mnie prawie całe wakacje, ale przez ten czas praktycznie nie wchodziłam do kuchni (przynajmniej do swojej). Mam jednak parę przepisów, które robiłam już jakiś czas temu. Dzisiaj czas na coś słodkiego. Dostałam ostatnio zamówienie na...

Co będzie potrzebne: Ciasto - mąka - 0,5 kg - drożdże - 10 dkg - szczypta soli - szczypta cukru - woda - szklanka - olej - 1 łyżka Farsz - mięso mielone (u mnie z łopatki) - 40 dkg - cebula - 1 duża- czosnek - 2 ząbki - ser żółty - 20 ...

Bananowy pudding z musem z mango jest dowodem na to, że aby zdrowo i pięknie jeść nie musimy poświęcać trylionów godzin, tysięcy PLNów, ani też być artystą. Wystarczy kilkanaście minut, kilka złotych, trochę chęci i mamy pyszne, sycące śniadanie na dob...

Kochani, zdaję sobie sprawę, że wiele osób ma słabość do słodkości i z wielu względów stara się je ograniczać.Święta to okres, gdzie silna wola poddawana jest naprawdę ciężkiej próbie, bo jak nie skusić się na kawałek serniczka, które stoi tuż pod nose...