Gnocchi di patate

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Dyniowe kopytka (gnocchi di zucca) to typowe, włoskie, jesienne danie. Dynia powoduje, że kopytka są delikatne, lekko słodkawe, ciekawe w Przeczytaj cały artykuł Post spanDyniowe kopytka...

Smakołyki Angeli na FacebookuNo tak, już po świętach, jajek mamy pewnie dość, choć jak dla mnie gęsie jaja olbrzymy (patrz foto powyżej) to nie lada rarytas i chętnie bym jeszcze jedno takie zjadła ;-).Zapraszam Was serdecznie po odrobinę poświąteczneg...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju gnocchi, kluseczki, kopytka i dania mączne ( ale o tym już wiecie ;) ). Nie wiecie chyba jeszcze, że genialne gnocchi można przygotować nie tylko z ziemniaków, ale i chleba ( czerstwego ). Ja takie robię bardzo często, ...

Pyszne mięciutkie mięsko z dodatkiem kiełbaski, pomidorka malinowego oraz bundza i oscypka. Idealny na niedzielny bądź świąteczny obiad.Nam takie mięsko Continue reading

To danie ma niesamowity smak. Czy to te fioletowe ziemniaki? czy ostra papryczka w połączeniu z miętą? smażony bakłażan? Nie wiem ale jest pyszne!Znacie fioletowe ziemniaki? Tutaj bardzo rzadko można na nie trafić, i to raczej w takich większych superm...

Sama przyznam, że zupełnie zapomniałam jak pysznym, prostym i genialnym daniem są kopytka. Jeśli mamy już w lodówce ugotowane ziemniaki, zrobienie ich zajmuje dosłownie momencik, nawet woda w garze nie zdąży się porządnie zagotować. Ja robię je na wzór...

Ziemniaczano-dyniowe gnocchiOstatnio prezentowałem dynię, jako główny składnik risotto alla zucca. Dzisiaj również będzie o tym jesiennym warzywie, ale pod inną postacią. Pozostajemy jednak na północy, bo dynia nieodmiennie kojarzy się z regionami poło...

SkładnikiFarsz 0,5 kg ziemniaków (ugotowane, wystudzone) 250 g białego sera ...