Bób z miętą z patelni

Kosz wypełnił się letnią obfitością po brzegi. Cieszy oczy kolorami i świeżością. Liście sałat, pęczek kolorowych buraków, pomarańczowe marchewki, strąki bobu i cukrowego groszku. I brokułowy bukiet. Jeszcze chwila przy kawiarnianym stoli...

Warto spróbować tego sposobu, zupełnie innego niż znane nam, tradycyjne przepisy na bóbSkładniki na pieczony bób po arabskubób, standardowa paczka (ok. 400 g)oliwa, 3 łyżkipół cebuli, drobna kostkaczubata łyżeczka kuminu, najlepiej w proszkuczubata łyż...

O tej porze roku nie sposób przejść obojętnie obok bobu. Zresztą nawet nie można! Trzeba go jeść dopóki jeszcze młody. Starość negatywnie wpływa na jego smak. Lubię połączenie bobu z mięsem bardzo dobrze komponuje się on  z boczkiem i z surową,...

Bób z bułką tartą ,czosnkiem i miętą.1/2 kg bobu1/2 łyżeczki soli1 łyżeczka cukru trzcinowegoBób gotować ok . 15 minut . Po ostudzeniu obrać z łupinek.Gdy jest jeszcze lekko ciepły z łatwością się obiera.1/4 kostki masła 3-4 łyżki bułki tartej2 ząbki ...

Bób bardzo często gości na moim stole. Oczywiście najbardziej smakuje mi na samym początku, kiedy jest nowalijką, co nie znaczy, że zimą nie sięgam po niego do zamrażalki. Dzisiejsza sałatka została przygotowana z bobu, prażonych migdałów z dodatkiem m...

Pyszne, wiosenne smarowidło do chleba - hummus z bobu. Od dawna przymierzałam się do przygotowania tego smakowitego hummusu, ponieważ bób uwielbiam od zawsze. Skorzystałam z tego przepisu.Bób zastąpił ciecierzycę, a mięta i dodatek skórki cytrynowej za...

Czy u Was też pojawił się już bób? Ja, jak widzicie, zdążyłam już jedną porcję przerobić na obiad. Mówię Wam, pycha!Jeśli ugotujecie i obierzecie bób wcześniej przygotowanie tej pasty zajmie Wam około 15-20 minut. Składniki:300g świeżego bobu,2 łyżki o...

Bób na parze, z wody, więc czemu nie z patelni? Sposób przetestowany. Śmiało brać i próbować!Składniki:BóbCzosnek granulowany, ew. sól czosnkowaOlej rzepakowy Bób opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić bób. Smażyć na mały...