Chinkali-pierogi gruzińskie

Kuchnia Beaty

Przepisy

280

Kategorie

Chinkali-pierogi gruzińskie

Chcę Wam zaproponować kawałek kuchni gruzińskiej- na początek pierożki gruzińskie chinkali. Jest, to rodzaj pieroga faszerowany mięsem- bardzo często stanowi danie główne. Przepis Tamuny Kiladze, rodowitej gruzinki. Dzięki Tamuna za tą piękną kulinarną...

Kuchnia Beaty30 mar 17

Obiad, Wieprzowina

84 przepisów

Kuchnia Beaty

"Życie przypomina różany ogród-nie jest pozbawione kolców,a jednak zachwyca swym pięknem."

28054

Polecane przepisy

Warsztaty kuchni gruzińskiej

29.03. 2017r. odbyły się uczniowskie warsztaty kuchni gruzińskiej pod kierunkiem rodowitej gruzinki Tamuny Kiladze pasjonatki gotowania, jej kuchni można spróbować w gruzińskiej restauracji SUPRA w Poznaniu.U mnie dziś w domu gruzińskie pierogi c...

Kuchnia Beaty

Witam

Chinkali

Chinkali to gruzińskie pierożki wypełnione mięsnym farszem i rosołkiem. Charakteryzuje je kształt sakiewki i sposób jedzenia chinkali chwytamy od góry, odgryzamy kawałek, wypijamy (a wręcz wysiorbujemy) rosołek, po czym zjadamy pierożka ...

Gotuj z Kasią

Dania główne, Bez nabiału, Przepisy na Thermomix, Cebula, Mięso, Kolendra, Natka pietruszki, Mięso mielone

Gruzińskie khachapuri i książki dla was

Nigdy nie byłam w Gruzji, ale wiem, że jedzenie tam na pewno by mi smakowało. Po przejrzeniu wielu przepisów, postanowiłam w oparciu o nie zrobić moje pierwsze khachapuri. Nie wiem jak blisko im do oryginału, ale mogę wam polecić te pyszne bułk...

Polska Zupa

Wegetariańskie, Inne, Drożdże, Bułki, Przekąski, Ksiązka, Mozarella, Feta, Ser cheddar

Chinkali – gruzińskie pierogi z mięsem

Chinkali chodziły za mną od dawna. Nie miałam jednak odwagi, by je zrobić. Przerażała i jednocześnie paraliżowała mnie wizja rosołu w pierogach, gdyż za żadne skarby nie wiedziałam jak wlać rosół do środka i zgrabnie zawinąć chinkali. Postanowiłam ten ...

Madame Edith

Weganka w podróży: Korea

Jeszcze do niedawna wydawało mi się, że sporo podróżowałam i niemało już spróbowałam. Skwierczące azerbejdżańskie szaszłyki, tłuste izraelskie sabichy, gruzińskie wywary z grzybów i leśnych []

jadłonomia · roślinne przepisy

Przepis na gruzińskie chaczapuri (prawie oryginalny przepis)

Tak nadal oglądam Kuchenne rewolucje to chyba jedyny z programów telewizyjnych, który oglądam systematycznie i czekam na kolejne odcinki.... read more Ten wpis Przepis na gruzińskie chaczapuri (prawie oryginalny przepis) pojawił s...

Pani Fotograf Gotuje! Blog, przepisy i fotografia kulinarna

Przepisy na obiad

Chinkali

Chinkali to gruzińskie pierogi. Można zamówić je w prawie w każdej restauracji. Są po prostu przepyszne.Należy jeść je palcami. Pochwycić za czubek. Ugryźć. Wyssać cały rosół ze środka. Zjeść resztę zostawiając niejadalny czubek. Kiedyś zaprosiła...

Biała Dynia

Mięso, Nieszybkie, Nieproste, Smaczne, MowiąŻeDobre, Pierogi, Regionalne, Gruzja, Mięso mielone

Nepalskie pierożki momo (z mięsem)

W Nepalu dwie najbardziej popularne potrawy to: dal-bhat (ryż z soczewicą) oraz momo: czyli ... pierogi! Jak wyglądają nepalskie pierogi? Właściwie różnią się nadzieniem i sposobem podania. Bo już na przykład lepienie - sposób łączenia brzegów - nie b...