Przeżyć Święta we Wiedniu…

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Ja miałem tę okazję, gdy jakiś czas temu mieszkałem we Wiedniu. Teraz wracam doń na adwentowe jarmarki z nostalgią. A ten w Operze jest otwarty w sylwestra, więc może noworoczny toast z Franzem Josefem? Było to wiele lat temu, na tyle dawno, że postawi...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)25 gru 17

Z podróży, Jarmark bożonarodzeniowy, Jarmarki adwentowe, Boże Narodzenie, Wiedeń, święta

63 przepisów

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Blog Artura Michny, krytyka kulinarnego, podróżnika, smakosza i publicysty.

184809

Polecane przepisy

Sztokholm dla ludzi – 3. Nystekt Strömming

Od dwudziestu lat poszukuję nad Bałtykiem kanapki ze śledziem. Wreszcie znalazłem, ale aż w Sztokholmie! Bałtycki śledź, żytnia sznytka i kapka sosu tatarskiego to połączenie na świecie tak oczywiste, że w Polsce aż niemożliwe. Nie zliczę już kilometró...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Sztokholm, Food Trucki, Kanapka, Knäckis, Nystekt Strömming, Skåning, Strömmingsrulle

Saksonia na Święta – sztygar, adwent i piernik

Wystarczy wsiąść w pociąg i po krótkiej podróży z jarmarcznej nijakości Wrocławia przenieść się w autentyczny klimat niemieckich Świąt My, Polacy, lubimy tłok, a tłoczyć się wręcz uwielbiamy. Dość przywołać sopocką plażę latem albo zakopiańskiego sylwe...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Jarmark bożonarodzeniowy, Jarmarki, Jarmarki adwentowe, Bergsänger Geyer, Niemcy, Saksonia

Czym smakują polskie jarmarki?

Pajda ze smalcem i karkówka z keczupem to już przeżytek. Dziś na bożonarodzeniowych jarmarkach królują u nas węgierskie ciastka – ale jako polskie! Adwentowe instalacje sprzedażne ma już każde większe polskie miasto, a i te mniejsze organizują u siebie...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Jarmark bożonarodzeniowy, Jarmarki, żywność tradycyjna, Kuchnia tradycyjna, Produkty tradycyjne, Wrocław

Kawiarnie w Wiedniu – najlepsze adresy

Dziś zabieram Was w podróż po wiedeńskich kawiarniach. Być w Wiedniu i nie odwiedzić jednej z nich byłoby grzechem. W większości są bardzo klimatyczne i miło jest w nich spędzić popołudnie oraz skosztować znanych austriackich wypieków. Krótko skomentuj...

Madame Edith

Przeżyć Święta we Wiedniu…

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Jarmark bożonarodzeniowy, Jarmarki adwentowe, Boże Narodzenie, Wiedeń, święta

Jak przeżyć Wielkanoc?

Nowy post Jak przeżyć Wielkanoc? pojawił się w Wypieki i Rumieńce.

Wypieki i Rumieńce

Dieta, Wielkanoc, Uncategorized

Austriacka sałatka ziemniaczana

Ta sałatka zawsze mi się będzie kojarzyć z naszym chwilowym pobytem w Wiedniu. Było to dwa lata temu, kiedy Gnom dopiero co skończył roczek a Zgredek był w bardzo odległych planach. Jechaliśmy wtedy do

gotować!

Zapożyczone, Sałatki, Ziemniak, Czerwona cebula, Z podróży, Biały ocet winny, Musztarda Dijon

Smacznie w Wiedniu

Wracając z wakacji we Włoszech odwiedziłam Wiedeń. To już druga moja wizyta w tym pięknym mieście. Wiedeń naprawdę warto odwiedzić, to miasto pełne zabytków i dobrego jedzenia. Tu też znajdziemy winnice na obrzeżach miasta gdzie możemy kosztować lokaln...