Cześć =) Dziś, z okazji podwójnego święta, czyli Święta Niepodległości oraz święta gęsiny, Kasztanowa Kuchnia zaprasza na gęś, o której śmiało można powiedzieć, że stała się znakiem firmowym naszego bloga i ulubionym mięsem Kasztanowej Kuchni, która ma w planie stać się ambasadorem polskiej gęsiny.
Gęś najlepsza jest jesienią, stąd hasło "gęsina na świętego Marcina", czyli na 11 listopada - Święto Niepodległości. Zapraszam także do zapoznania się z inicjatywą "kujawsko - pomorska gęsina na świętego Marcina", do której link znajduje się
tutaj.
Gęś gości na tradycyjnych, polskich stołach od listopada, aż do Świąt Bożego Narodzenia.
Gęsina jest najsmaczniejsza w listopadzie, czyli w miesiącu, w którym się urodziłem
. Z okazji tej wspaniałej uroczystości Kasztanowa Kuchnia zaprasza do zapoznania się z naszymi wykonaniami gęsiny, na które przepisy znajdują się
tutaj.
Zachęcam wszystkich do regularnego jedzenia gęsiny, ponieważ naprawdę warto!
Udko z gęsi:
Pierogi z gęsiną oraz pasztet z gęsi:
Smacznego =)