Orkiszowa chałka (praktycznie bez cukru)

Drodzy Piekarki i Piekarze, zaczynamy kolejny rok w naszej Piekarni! Cieszę się ogromnie, że nasze domowe piekarniki raz w miesiącu uruchamiamy w tym samym czasie, aby upiec ten sam chleb, bułki lub ciasto. Moja radość jest tym większa, ...

Puszysta chałka drożdżowa to ciasto, bez którego niektórzy nie wyobrażają sobie wigilii. U mnie w domu nie było takiej tradycji, ale myślę że warto poznać tajniki na przygotowanie chałki drożdżowej, ponieważ jest ona tak pyszna, że trudno jej się oprze...

Ostatnio mam fazę na orkisz...chałka,drożdżówki ze słodkim nadzieniema teraz padło na drożdżówki z budyniem.JAKIE ONE SĄ DOBRE! Te z piekarni czy marketu przy nich to nic.Pachnące, słodkie, zdrowe i pyszne... Czego chcieć więcej...

Wiem, że łatwiej byłoby upiec zwykłą chałkę i potem posmarować ją dżemem. Ale ja lubię pokombinować :) Orkiszowa chałka nadziana jest nie tylko rodzynkami, jak to bywa w wielu przepisach, ale także dżemem z owoców rokitnika i jabłek. Dzięki temu ciasto...

Dziś mam dla Was idealny śniadaniowy przepis na chałkę. Gdybym była rozsądna zrobiłabym z tej ilości ciasta dwie zamiast jednej ogromnej. Możecie wybrać sami w smaku i tak jest bajeczna :) Składniki: 700 g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 225 ml m...

Nabrałam ochoty na rumianą i delikatną niczym chałka brioszkę. Na blogu trwa jednak jeszcze Kwiecień bez mąki pszennej, ale przecież brioszkę można upiec z mąki orkiszowej, do tego zmniejszyć ilość cukru niż w klasycznej wersji i wybrać c...

Wielkanoc w temacie słodkości kojarzy mi się z kruchym mazurkiem kajmakowym, z delikatnym sernikiem i rumianą chałką. Pleciony chlebek idealnie pasuje do wielkanocno-świątecznego klimatu. Zazwyczaj piekę chałkę dwupiętrową lub okrągła, ale wymarzyła mi...

Lubicie maślane chałki? U mnie w domu uwielbia je każdy. Ciepła chałka z zimnym mlekiem to jest to! Zdjęcie tych chałek jest z okresu letniego, kiedy były świeże truskawki, jakoś mi gdzieś się „schowało” i nie mogłam znaleźć, aż do Czytaj dalej...